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Meine Molkerei Diät


Vollmilch vs Büffelquark


Büffelquark vs Vollmilch


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
149,00 Kcal  
22
232,00 Kcal  
38

Kalorien
61,00 Kcal  
99+
63,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
9,00 Kcal  
7
21,00 Kcal  
16

Kalorien in 1 oz
18,00 Kcal  
7
95,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
61,00 Kcal  
14
95,00 Kcal  
25

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,15 g  
99+
5,25 g  
99+

Kohlenhydrate
4,80 g  
99+
7,04 g  
37

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
5,05 g  
99+
7,04 g  
99+

Fette
3,25 g  
17
1,55 g  
11

Fettgehalt
4 %  
7 %  
7

Gesättigte Fette
1,87 g  
16
1,00 g  
9

Trans-Fette
2,00 g  
14
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,20 g  
99+
0,04 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,81 G  
99+
0,43 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
10,00 mg  
99+
6,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
162,00 IU  
99+
90,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,05 mg  
19
0,03 mg  
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,17 mg  
99+
0,19 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
5,00 µg  
99+
2,50 µg  
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,45 µg  
37
0,35 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
2,10 mg  
17

Vitamin-D
51,00 IU  
6
1,80 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
1,30 µg  
5
0,20 µg  
16

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,07 mg  
99+
0,20 mg  
36

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg  
29
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
113,00 mg  
99+
121,00 mg  
99+

Eisen
0,03 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Magnesium
10,00 mg  
99+
22,00 mg  
25

Phosphor
84,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Kalium
132,00 mg  
99+
234,00 mg  
25

Natrium
43,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zink
0,37 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
88,13 g  
75,00 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Hilft Kater, Verbessert die Fruchtbarkeit, Abhilfe für die Behandlung von Verdauungsstörungen und Blähungen, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie, Reduziert Körperwärme, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem  

Andere allgemeiner Vorteile
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Verbessert Teint, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt ein strahlender und schöner Haut, Natürliche hausgemachte Gesichtsmaske, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Entfernt dunkle Kreise, Beruhigt Hautreizungen  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  
Beste Heilmittel für juckende Kopfhaut, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Schuppen  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Vitamin A  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Bauchschmerzen, Husten, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Übelkeit, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Vollmilch ist die rohe, nicht pasteurisierte Milch von Säugetieren wie Kühen gewonnen, Büffel, Ziegen, Schafe, Jak, Kamel.  
Büffelquark ist eine traditionelle Art von Joghurt aus Büffelmilch hergestellt,  

Farbe
-  
-  

Geschmack
-  
Sauer  

Aroma
-  
Milchig  

Vegetarier
-  
Yes  

Herkunft
Osteuropäische Countries- Bulgarien, Tschechische Republik, Ukraine  
Indien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Vollmilch  
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch  

Gärmediums
-  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus  

Benötigte Dinge
Pfanne, Spatel  
Container, Topf  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
Über Nacht  

Kochzeit
20  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
2- 3 Wochen  

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