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Wie zu machen Vollmilch und Büffelquark


Wie zu machen Büffelquark und Vollmilch


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Vollmilch   
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus   

Benötigte Dinge
Pfanne, Spatel   
Container, Topf   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten   
Über Nacht   

Kochzeit
20   
N/A   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
2- 3 Wochen   

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