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Wie zu machen Viili und Verspannten Joghurt

Viili
Verspannten Joghurt
Wie zu machen Verspannten Joghurt und Viili


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch   
Pasteurisierte Milch, Joghurt, Joghurt Kultur   
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller   
2 Schüsseln, Cheesecloth, Container, Live-Kulturen, Rührer, Sieb   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
24 Stunden   
24-36 Stunden   
Kochzeit
Nicht Anwendbar   
Unbekannt   
Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
64,00 °F   
12
39,20 °F   
19
Haltbarkeit
15 Tage   
1- 2 Wochen   
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