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Meine Molkerei Diät


Viili vs Käse


Käse vs Viili


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
170,00 Kcal  
29
455,00 Kcal  
99+

Kalorien
67,80 Kcal  
99+
366,00 Kcal  
26

Kalorien in 1 Esslöffel
35,00 Kcal  
23
20,00 Kcal  
15

Kalorien in 1 oz
60,00 Kcal  
27
113,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
64,00 Kcal  
15
113,00 Kcal  
37

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,49 g  
99+
100,00 g  
3

Kohlenhydrate
4,20 g  
99+
3,70 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
22,00 g  
99+
2,30 g  
25

Fette
4,13 g  
25
31,79 g  
99+

Fettgehalt
3 %  
3
34 %  
30

Gesättigte Fette
2,71 g  
29
18,00 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
1,10 g  
13

Polyungesättigten Fette
0,06 g  
99+
1,30 g  
17

Einfach ungesättigte Fette
0,96 G  
99+
8,00 G  
30

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
16,10 mg  
99+
100,00 mg  
10

Vitamine
  
  

Vitamin A
13,44 IU  
99+
945,00 IU  
18

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
23
0,02 mg  
39

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg  
99+
0,23 mg  
37

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,05 mg  
37

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µg  
26
8,00 µg  
33

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg  
99+
1,50 µg  
12

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,40 IU  
99+
23,00 IU  
23

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,60 µg  
11

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg  
99+
0,80 mg  
15

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg  
29
2,60 µg  
12

Mineralien
  
  

Kalzium
114,00 mg  
99+
1.045,00 mg  
5

Eisen
0,00 mg  
99+
0,63 mg  
23

Magnesium
11,50 mg  
40
26,00 mg  
22

Phosphor
93,10 mg  
99+
641,00 mg  
7

Kalium
170,00 mg  
36
132,00 mg  
99+

Natrium
37,50 mg  
99+
1.671,00 mg  
6

Zink
0,43 mg  
99+
2,49 mg  
26

Andere
  
  

Wasser
87,42 g  
39,61 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte  
Hält voll fühlen, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Reduziert Osteoporose  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Fördert die Verdauung  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Antioxidative Wirkung  
Ausgezeichnete natürliche Heilmittel für Sonnenbrand, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Verjüngt Haut  

Haarpflege
-  
Reduziert Haarausfall, Stärkt die Haarwurzeln  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
Reinigt Lackleder, Gebraucht zu polieren Besteck, Reparaturen geknackt China  

Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika  
Gute Quelle für Kalzium, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  
Käse, ein Milchnahrungs aus komprimierten, koaguliert und gereiften Käsebruch von Milch, die von der Molke abgetrennt wird.  

Farbe
Weiß  
-  

Geschmack
Joghurt wie  
-  

Aroma
Milchig  
-  

Vegetarier
Yes  
-  

Herkunft
Finnland, Schweden  
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan, Europa, Mittlerer Osten  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch  
Milch, Salz, Essig  

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller  
Cheesecloth, Messbecher, Schimmel, Topf, Sieb  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden  
20- 25 Minuten  

Kochzeit
-  
30  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
64,00 °F  
12
99,00 °F  
5

Haltbarkeit
15 Tage  
2- 3 Wochen  

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