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Viili
Viili

Hüttenkäse
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Viili
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Hüttenkäse

Viili vs Hüttenkäse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

170,00 Kcal206,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

67,80 Kcal98,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

35,00 Kcal14,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

60,00 Kcal48,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

64,00 Kcal206,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

3,49 g11,12 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

4,20 g3,38 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

22,00 g2,67 g
0 54.08
👆🏻

Fette

4,13 g4,30 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

3 %4 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

2,71 g1,72 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,06 g0,12 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,96 G0,78 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

16,10 mg17,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

13,44 IU140,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,04 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,16 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,09 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,04 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

12,30 µg12,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,34 µg0,43 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,40 IU3,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,10 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,10 mg0,08 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

114,00 mg83,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,00 mg0,07 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

11,50 mg8,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

93,10 mg159,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

170,00 mg104,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

37,50 mg364,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,43 mg0,40 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

87,42 g79,79 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
Senkt den Blutdruck, Verhindern Striche, Verhindert Krebs

Andere allgemeiner Vorteile

-
Abhilfe für Stress und Angst, Fördert die Verdauung

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Antioxidative Wirkung
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Verbessert Teint, Hellt den Hautton, Schützt die Haut vor dem Austrocknen, Verjüngt Haut

Haarpflege

-
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Schuppen, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Reinigt Lackleder

Ernährungs Bedeutung

Reich an Probiotika
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen

Allergie

Allergie-Symptome

-
-

Was ist

Was ist

  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
Hüttenkäse, eine fade weißen Käse aus den Quark Milch.

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Joghurt wie
-

Aroma

Milchig
-

Vegetarier

Herkunft

Finnland, Schweden
Zypern, Ägypten, Griechenland, Nordamerika und Südamerika

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Villi Kultur, Vollmilch
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Lab, Salz, Essig

Gärmediums

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-

Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

24 Stunden
30- 40 Minuten

Kochzeit

-
15

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

64,00 °F99,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

15 Tage
7- 10 Tage