Trans-Fette
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Einfach ungesättigte Fette
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
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Vitamin C (Ascorbinsäure)
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
Senkt den Blutdruck
Andere allgemeiner Vorteile
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Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Bietet Energie
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Antioxidative Wirkung
Hellt den Hautton, Natürliche Haut softner, Verjüngt Haut
Haarpflege
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Stärkt die Haarwurzeln
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Vitamin A
Was ist
- Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
- Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
Gelato, ein italienisches Wort für Eis, ist mit Milch, Sahne, Zucker und verschiedene Aromastoffe hergestellt, die in den Kalorien niedriger sind, Fette und Zucker als Eis.
Herkunft
Finnland, Schweden
Ägypten, Italien, Rom
Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch
½ Tasse Zucker, 2½ Tassen Vollmilch, 2 Gläser Wasser, 2 Teelöffel Vanilleextrakt, 5-6 Eier, Erdbeer-Püree oder Schokoladensirup
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
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Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
2 Schüsseln, Mixer, Topf, Flache Pfanne, Rührer
Vorbereitungszeit
24 Stunden
3- 4 Stunden
Haltbarkeit
15 Tage
2- 3 Monate