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Schweizer Käse
Schweizer Käse

Smetana
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Schweizer Käse
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Smetana

Schweizer Käse vs Smetana

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

519,00 Kcal331,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

393,00 Kcal292,00 Kcal
0 904
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Kalorien in 1 Esslöffel

59,00 Kcal31,00 Kcal
2 133
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Kalorien in 1 oz

111,00 Kcal123,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

110,00 Kcal208,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

26,96 g2,50 g
0 215
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Kohlenhydrate

1,44 g2,40 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,00 g2,40 g
0 54.08
👆🏻

Fette

30,99 g30,00 g
0.1 175
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Fettgehalt

26 %25 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

18,23 g18,20 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

2,00 g0,40 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

1,34 g1,10 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

8,05 G9,00 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

92,00 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

1.047,00 IU60,30 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,01 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,30 mg0,40 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,06 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,07 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

10,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

3,06 µg0,40 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,00 IU0,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,00 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,60 mg0,90 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

1,40 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

890,00 mg80,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,13 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

33,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

574,00 mg60,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

574,00 mg100,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

187,00 mg30,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

4,37 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

37,63 g63,80 g
0 221
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Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Senkt den Blutdruck, Verbessert die Calcium-Resorption, Starke und gesunde Muskeln, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Verbessert die Blutzuckerspiegel, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume
Vermeidet Verstopfung, Leicht verdaulich, Verbessert die externe vorläufigen Verdauung, Bietet Energie

Andere allgemeiner Vorteile

Verbessert die Calcium-Resorption, Gut für die Knochen, Gut für Sehkraft, Gut für das Immunsystem, Fettarmes Essen, Natriumarm, Stimuliert das Wachstum von gesundheitsfördernden Bakterien, Nährt die Zellen des Darms
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut, Gibt glühenden und makellose Haut, Hilft bei der Verringerung der Anti-Aging-Looks, Natürliche Haut softner, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut
Wirkt als natürliche Peeling, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner, Reduziert die Wirkung von Anti-Aging, Reich an Milchsäure

Haarpflege

-
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Kann zu Gemüsesalate hinzugefügt werden, Smetana ist für die meisten der russischen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts auch als Grundsauce verwendet.

Ernährungs Bedeutung

Enthält Vitamin A, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Niedriger Fettgehalt, Natriumarm
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Reich an Probiotika

Allergie

Allergie-Symptome

Bauchschmerzen, Anaphylaktoide Reaktion, Völlegefühl, Verstopfung, Durchfall, Ekzem, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Appetitverlust, Übelkeit, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.

Farbe

Blassgelb
-

Geschmack

Nussartig, Süß
Sauer

Aroma

Fruchtig, Stark
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Schweiz
Russland

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Käse Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Propioni Bakterien, Starterkultur, Vegetarisch Lab, Wasser
Pasteurisierte Sahne, Joghurt

Gärmediums

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
-

Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Großer Topf, Draht wischen
Schüssel

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

3- 4 Stunden
24-36 Stunden

Kochzeit

40
-

Alterungszeit

2 - 4 Wochen
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

1 Monat
10 bis 14 Tagen