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Formaggio svizzero
Formaggio svizzero

Smetana
Smetana



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Formaggio svizzero
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Smetana

Formaggio svizzero vs Smetana

Calorie

Calorie in 1 tazza

519,00 kcal331,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

393,00 kcal292,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

59,00 kcal31,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

111,00 kcal123,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

110,00 kcal208,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

26,96 g2,50 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

1,44 g2,40 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

0,00 g2,40 g
0 54.08
👆🏻

grassi

30,99 g30,00 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

26 %25 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

18,23 g18,20 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

2,00 g0,40 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

1,34 g1,10 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

8,05 g9,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

92,00 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

1.047,00 IU60,30 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,01 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,30 mg0,40 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,06 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,07 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

10,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

3,06 µg0,40 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 IU0,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,00 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,60 mg0,90 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

1,40 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

890,00 mg80,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,13 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

33,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

574,00 mg60,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

574,00 mg100,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

187,00 mg30,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

4,37 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

37,63 g63,80 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie
evita la stitichezza, facile da digerire, migliora la digestione preliminare esterno, fornisce energia

Altri vantaggi generali

Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon
vantaggioso per le malattie del fegato, del pancreas, della cistifellea, intestino, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
agisce come esfoliante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle, Riduce l'effetto d anti- ell'invecchiamento, ricco di acido lattico

Cura dei capelli

-
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Possono essere aggiunti alle insalate di verdure, Smetana è usato come salsa di base per la maggior parte del russo antipasti, zuppe, primi piatti e persino dessert.

Importanza nutrizionale

contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di probiotici

Allergia

Sintomi di allergia

Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.

Colore

Pallido Giallo
-

Sapore

Ricco di noci, Dolce
Aspro

Aroma

Fruttato, Forte
Latteo

Vegetariano

Origine

Svizzera
Russia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua
panna pastorizzata, Yogurt

Fermentazione agente

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp
-

Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta
Ciotola

Tempo Durata

Tempo di preparazione

3- 4 ore
24-36 ore

Tempo di cottura

40
-

Tempo di invecchiamento

2 - 4 settimane
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

1 mese
10 a 14 giorni