×

Brânză elvețiană
Brânză elvețiană

Smetana
Smetana



ADD
Compare
X
Brânză elvețiană
X
Smetana

Brânză elvețiană Vs Smetana

Calorii

Calorii În 1 Cupa

519,00 kcal331,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

393,00 kcal292,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

59,00 kcal31,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

111,00 kcal123,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

110,00 kcal208,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

26,96 G2,50 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

1,44 G2,40 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

0,00 G2,40 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

30,99 G30,00 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

26 %25 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

18,23 G18,20 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

2,00 G0,40 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

1,34 G1,10 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

8,05 G9,00 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

92,00 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

1.047,00 UI60,30 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,01 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,30 mg0,40 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,06 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

10,00 pg10,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

3,06 pg0,40 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 UI0,60 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,00 pg0,30 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,60 mg0,90 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

1,40 pg0,00 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

890,00 mg80,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,13 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

33,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

574,00 mg60,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

574,00 mg100,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

187,00 mg30,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

4,37 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

37,63 G63,80 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile
constipație evită, Ușor de digerat, Îmbunătățește digestia preliminară externă, furnizeaza energie

Alte beneficii pe generale

Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului
Benefice pentru bolile de ficat, pancreas, vezica biliara, intestin, Protejează tractul gastro-intestinal, metabolismul, cardiovascular si nervos, Reduce inflamația, Întărește sistemul imunitar

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare
Acționează ca exfolierea naturală, Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala, Reduce efectul de îmbătrânire, Bogat în acid lactic

Ingrijirea parului

-
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Ajută la o mai bună retenție de umiditate, Rezultate obținute în păr strălucitor

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

-
Pot fi adăugate la salate de legume, Smetana este folosit ca un sos de bază pentru cele mai multe aperitive, supe, feluri principale si chiar deserturi rus.

Importanța nutrițională

Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut
Conține bună cantitate de vitamine, Conține un nivel ridicat de grăsimi, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Bogat in probiotice

Alergie

Simptomele de alergie

Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing
Diaree, Urticarie, Mancarimi la ochi, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, îmbâcseală nazale, Nas înfundat sau rinoree, Strănut, Ochii umezi, wheezing

Ce este

Ce este

Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.
Smetana este o grosime, alb și ușor gălbuie Smântână Degustarea, care conține aproximativ 40% din grasime din lapte.

Culoare

Galben pal
-

Aromă

cu gust de nucă, Dulce
Acru

Aromă

gustos, Puternic
Lăptos

Vegetarian

da
da

Origine

Elveţia
Rusia

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă
Cremă Heavy pasteurizată, Iaurt

Agent fermentatie

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
-

Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică
Castron

Durata de timp

Timp de pregatire

3- 4 oră
24-36 ore

Timp de gătit

40
-

Timp de imbatranire

2 - 4 săptămâni
-

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

39,20 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

1 lună
10 până la 14 zile