Acasă
Produse lactate fermentate
-
Mursik Fapte
Matzoon Fapte
Chaas Fapte
Vacilor de lapte Produse de lapte
+
kumis Fapte
Inghetata Fapte
Kulfi Fapte
Produse lactate Festivaluri
+
Dulce de leche Fapte
Basundi Fapte
Băutură alcoolică cu ouă, zahăr și condimente Fapte
Tipuri de iaurt
+
kumis Fapte
Clabber Fapte
Iaurt inghetat Fapte
Produse lactate indian
+
Kulfi Fapte
lassi Fapte
Chaas Fapte
×
Brânză elvețiană
☒
Smetana
☒
☒
☒
☒
Top
ADD
⊕
Compare
≡
Meniul
Dieta Mea Lactate
Găsi
▼
Produse lactate fermentate
Vacilor de lapte Produse de lapte
Produse lactate Festivaluri
Tipuri de iaurt
Produse lactate indian
Alimente, nedeschise, la temperatură ridicată,
Produse de lapte de capră
Produse lactate lactozei cu intoleranță
Mai Mult
X
Brânză elvețiană
X
Smetana
Brânză elvețiană Vs Smetana
Brânză elvețiană
Smetana
Add ⊕
rezumat
calorii
Nutriție
Beneficii
Ce este
Modul de a face
Toate
1 Calorii
1.1 calorii
Semifreddo Fapte
⊕
▶
▼
393,00 kcal
Rank:
17
(Overall)
▶
292,00 kcal
Rank:
41
(Overall)
▶
▲
Lapte organic Fapte
⊕
▶
249
(Spaghettieis ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Calorii În 1 Cupa
Unt Fapte
⊕
▶
▼
519,00 kcal
Rank:
19
(Overall)
▶
Nu e disponibil
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Iac Unt Fapte
⊕
▶
545
(Gruyere Brânz..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 Calorii In 1 Tbsp
Unt Fapte
⊕
▶
▼
59,00 kcal
Rank:
12
(Overall)
▶
Nu e disponibil
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Frisca Fapte
⊕
▶
58
(Fontina Brânz..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 Calorii În 1 Oz
Unt Fapte
⊕
▶
▼
111,00 kcal
Rank:
19
(Overall)
▶
Nu e disponibil
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Paneer Fapte
⊕
▶
93
(Limburger Brâ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 Calorii 1 felie de
Mursik Fapte
⊕
▶
▼
110,00 kcal
Rank:
10
(Overall)
▶
Nu e disponibil
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Paneer Fapte
⊕
▶
425
(Matzoon Fapte)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 Portie
100
100
1.7 proteine
Unt Fapte
⊕
▶
▼
26,96 G
Rank:
8
(Overall)
▶
2,50 G
Rank:
80
(Overall)
▶
▲
Lapte evaporat Fapte
⊕
▶
14.1
(Quark Fapte)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 Carbohidrați
Dadiah Fapte
⊕
▶
▼
1,44 G
Rank:
81
(Overall)
▶
2,40 G
Rank:
71
(Overall)
▶
▲
Unt de cacao Fapte
⊕
▶
14.94
(Cacık Fapte)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 Fibră
Unt de migdale ..
⊕
▶
▼
0,00 G
Rank:
15
(Overall)
▶
0,00 G
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Lapte Fapte
⊕
▶
0.7
(Inghetata de ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 Zahăr
Caramel Fapte
⊕
▶
▼
0,00 G
Rank:
N/A
(Overall)
▶
2,40 G
Rank:
25
(Overall)
▶
▲
Brânză elvețiană Fapte
⊕
▶
9.78
(Cacık Fapte)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 grăsimi
Dadiah Fapte
⊕
▶
▼
30,99 G
Rank:
79
(Overall)
▶
30,00 G
Rank:
73
(Overall)
▶
▲
Yakult Fapte
⊕
▶
19.1
(Cremă Fapte)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 Conținut de grăsime
Unt de migdale ..
⊕
▶
▼
Nu e disponibil
Rank:
N/A
(Overall)
▶
25 %
Rank:
10
(Overall)
▶
▲
Paneer Fapte
⊕
▶
28
(Fraiche creme..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 Grăsime saturată
Dadiah Fapte
⊕
▶
▼
18,23 G
Rank:
67
(Overall)
▶
18,20 G
Rank:
66
(Overall)
▶
▲
Amasi Fapte
⊕
▶
11.2
(Lapte de reni..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 Grasimi nesaturate
Port De Brânză ..
⊕
▶
▼
2,00 G
Rank:
9
(Overall)
▶
Nu e disponibil
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Lapte Fapte
⊕
▶
15
(Cremă de brân..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 polinesaturate Grăsime
Qurut Fapte
⊕
▶
▼
1,34 G
Rank:
15
(Overall)
▶
1,10 G
Rank:
18
(Overall)
▶
▲
Paneer Fapte
⊕
▶
1.8
(Lapte umplut ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 mononesaturate Grăsime
Unt de cacao Fa..
⊕
▶
▼
8,05 G
Rank:
26
(Overall)
▶
9,00 G
Rank:
17
(Overall)
▶
▲
Zincica Fapte
⊕
▶
6
(Frisca Fapte)
◀
▶
ADD ⊕
2 Nutriție
2.1 Portie
100
100
2.2 colesterol
Dadiah Fapte
⊕
▶
▼
92,00 mg
Rank:
16
(Overall)
▶
90,00 mg
Rank:
17
(Overall)
▶
▲
Cremă de brânză Fapte
⊕
▶
40
(Iaurtul bulga..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 vitamine
2.3.1 vitamina A
Unt Fapte
⊕
▶
▼
1.047,00 UI
Rank:
11
(Overall)
▶
60,30 UI
Rank:
70
(Overall)
▶
▲
Unt de arahide Fapte
⊕
▶
415
(Romano Brânză..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 Vitamina B1 (tiamină)
Caramel Fapte
⊕
▶
▼
0,01 mg
Rank:
42
(Overall)
▶
0,00 mg
Rank:
45
(Overall)
▶
▲
Paneer Fapte
⊕
▶
0.39
(Lapte cal Fap..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
Proteine din ..
⊕
▶
▼
0,30 mg
Rank:
26
(Overall)
▶
0,40 mg
Rank:
14
(Overall)
▶
▲
Unt de cacao Fapte
⊕
▶
0.3
(Quark Fapte)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
Unt de arahide ..
⊕
▶
▼
0,06 mg
Rank:
51
(Overall)
▶
0,10 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
▲
Unt de cacao Fapte
⊕
▶
0.813
(Gjetost Brânz..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
Caramel Fapte
⊕
▶
▼
0,07 mg
Rank:
25
(Overall)
▶
0,00 mg
Rank:
56
(Overall)
▶
▲
Frisca Fapte
⊕
▶
0.252
(caju Unt Fapt..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
Unt de arahide ..
⊕
▶
▼
10,00 pg
Rank:
25
(Overall)
▶
10,00 pg
Rank:
25
(Overall)
▶
▲
Unt de cacao Fapte
⊕
▶
16
(Înghețată de ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Lapte praf Fapte
⊕
▶
▼
3,06 pg
Rank:
2
(Overall)
▶
0,40 pg
Rank:
37
(Overall)
▶
▲
Unt de arahide Fapte
⊕
▶
0.7
(Quark Fapte)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 Vitamina C (acid ascorbic)
Înghețată de că..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
1,00 mg
Rank:
16
(Overall)
▶
▲
Lapte Fapte
⊕
▶
1
(Smetana Fapte)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 Vitamina D
Branza procesat..
⊕
▶
▼
0,00 UI
Rank:
39
(Overall)
▶
0,60 UI
Rank:
35
(Overall)
▶
▲
Iaurt Fapte
⊕
▶
22
(Caramida Brân..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Branza procesat..
⊕
▶
▼
0,00 pg
Rank:
18
(Overall)
▶
Nu e disponibil
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Lapte Fapte
⊕
▶
0.9
(unt Grăsime F..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
Unt de migdale ..
⊕
▶
▼
0,60 mg
Rank:
13
(Overall)
▶
0,90 mg
Rank:
9
(Overall)
▶
▲
Paneer Fapte
⊕
▶
0.8
(Brânză Fapte)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 Vitamina K (filochinona)
caju Unt Fapte
⊕
▶
▼
1,40 pg
Rank:
18
(Overall)
▶
0,00 pg
Rank:
27
(Overall)
▶
▲
Iaurt Fapte
⊕
▶
2.4
(Branza albast..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 minerale
2.4.1 Calciu
Dadiah Fapte
⊕
▶
▼
890,00 mg
Rank:
7
(Overall)
▶
80,00 mg
Rank:
75
(Overall)
▶
▲
Unt de cacao Fapte
⊕
▶
293
(Lapte de cămi..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 Fier
Gjetost Brânză ..
⊕
▶
▼
0,13 mg
Rank:
47
(Overall)
▶
0,10 mg
Rank:
50
(Overall)
▶
▲
Paneer Fapte
⊕
▶
1.74
(Unt de arahid..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 Magneziu
Gjetost Brânză ..
⊕
▶
▼
33,00 mg
Rank:
13
(Overall)
▶
9,00 mg
Rank:
43
(Overall)
▶
▲
gelato Fapte
⊕
▶
33
(Brânză elveți..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 Fosfor
Gjetost Brânză ..
⊕
▶
▼
574,00 mg
Rank:
9
(Overall)
▶
60,00 mg
Rank:
66
(Overall)
▶
▲
gelato Fapte
⊕
▶
332
(Congelate Cus..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 Potasiu
Lapte praf Fapte
⊕
▶
▼
574,00 mg
Rank:
6
(Overall)
▶
100,00 mg
Rank:
61
(Overall)
▶
▲
gelato Fapte
⊕
▶
199
(Inghetata de ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 Sodiu
Doogh Fapte
⊕
▶
▼
187,00 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
30,00 mg
Rank:
74
(Overall)
▶
▲
Unt de cacao Fapte
⊕
▶
426
(Unt de arahid..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 Zinc
Lapte iac Fapte
⊕
▶
▼
4,37 mg
Rank:
4
(Overall)
▶
0,30 mg
Rank:
57
(Overall)
▶
▲
gelato Fapte
⊕
▶
1.34
(Urda Fapte)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 Alte
2.5.1 Apă
Lapte de cămilă..
⊕
▶
▼
37,63 G
Rank:
65
(Overall)
▶
63,80 G
Rank:
37
(Overall)
▶
▲
Unt de cacao Fapte
⊕
▶
57.2
(Spaghettieis ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 Cofeină
Lapte Fapte
⊕
▶
▼
0,00 G
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 G
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Lapte Fapte
⊕
▶
3 Beneficii
3.1 Beneficii pentru sănătate
Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile
constipație evită, Ușor de digerat, Îmbunătățește digestia preliminară externă, furnizeaza energie
3.1.1 Alte beneficii pe generale
Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului
Benefice pentru bolile de ficat, pancreas, vezica biliara, intestin, Protejează tractul gastro-intestinal, metabolismul, cardiovascular si nervos, Reduce inflamația, Întărește sistemul imunitar
3.2 Coafura si frumusete Beneficiile
3.2.1 Ingrijirea pielii
Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare
Acționează ca exfolierea naturală, Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala, Reduce efectul de îmbătrânire, Bogat în acid lactic
3.2.2 Ingrijirea parului
Nu e disponibil
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Ajută la o mai bună retenție de umiditate, Rezultate obținute în păr strălucitor
3.3 Importanța nutritivă și utilizările
3.3.1 utilizări
Nu există utilizări găsite
Pot fi adăugate la salate de legume, Smetana este folosit ca un sos de bază pentru cele mai multe aperitive, supe, feluri principale si chiar deserturi rus.
3.3.2 Importanța nutrițională
Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut
Conține bună cantitate de vitamine, Conține un nivel ridicat de grăsimi, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Bogat in probiotice
3.4 Alergie
3.4.1 Simptomele de alergie
Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing
Diaree, Urticarie, Mancarimi la ochi, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, îmbâcseală nazale, Nas înfundat sau rinoree, Strănut, Ochii umezi, wheezing
4 Ce este
4.1 Ce este
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.
Smetana este o grosime, alb și ușor gălbuie Smântână Degustarea, care conține aproximativ 40% din grasime din lapte.
4.1.1 Culoare
Galben pal
Nu e disponibil
4.1.2 Aromă
cu gust de nucă, Dulce
Acru
4.1.3 Aromă
gustos, Puternic
Lăptos
4.1.4 Vegetarian
da
da
4.2 Origine
Elveţia
Rusia
5 Modul de a face
5.1 Portie
100
100
5.2 ingrediente
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă
Cremă Heavy pasteurizată, Iaurt
5.2.1 Agent fermentatie
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Not Applicable
5.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică
Castron
5.4 Durata de timp
5.4.1 Timp de pregatire
3- 4 oră
24-36 ore
5.4.2 Timp de gătit
40
Nu se aplică
5.4.3 Timp de imbatranire
2 - 4 săptămâni
Nu e disponibil
5.5 Depozitare și valabilitate
5.5.1 Temperatura de refrigerare
Congelate Custa..
⊕
▶
▼
39,20 ° F
Rank:
19
(Overall)
▶
39,20 ° F
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
Iaurt inghetat Fapte
⊕
▶
98
(gelato Fapte)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 Termen de valabilitate
1 lună
10 până la 14 zile
Compara produse lactate
Brânză elvețiană Vs Margarină
Brânză elvețiană Vs caju Unt
Brânză elvețiană Vs Unt de arahide
Tipuri de brânză
Tot laptele Fapte
Lapte evaporat Fapte
Lapte organic Fapte
Înghețată de ciocol...
Unt de arahide Fapte
Margarină Fapte
Tipuri de brânză
caju Unt
Nutriție
|
Beneficii
|
Ce este
|
Modul d...
Brânză ricotta
Nutriție
|
Beneficii
|
Ce este
|
Modul d...
Mursik
Nutriție
|
Beneficii
|
Ce este
|
Modul d...
Compara produse lactate
Smetana Vs Lapte organic
Nutriție
|
Beneficii
|
Ce este
|
Modul d...
Smetana Vs Lapte evaporat
Nutriție
|
Beneficii
|
Ce este
|
Modul d...
Smetana Vs Înghețată de cio...
Nutriție
|
Beneficii
|
Ce este
|
Modul d...