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Sauerrahm
Sauerrahm

Fontinakäse
Fontinakäse



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Sauerrahm
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Fontinakäse

Sauerrahm vs Fontinakäse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

455,00 Kcal513,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

193,00 Kcal389,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

24,00 Kcal58,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

57,00 Kcal110,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

197,00 Kcal109,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

2,10 g25,60 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

2,90 g1,55 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

2,90 g1,55 g
0 54.08
👆🏻

Fette

20,00 g31,14 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

14 %45 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

12,00 g19,20 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,80 g1,65 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

5,00 G8,69 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

52,00 mg153,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

436,00 IU913,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,00 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,20 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,00 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

11,00 µg6,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,30 µg1,68 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,90 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,00 IU23,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,00 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,40 mg0,27 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,70 µg2,60 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

141,00 mg550,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,10 mg0,23 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

11,00 mg14,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

85,00 mg346,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

211,00 mg64,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

70,00 mg800,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,30 mg3,50 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

71,00 g37,92 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

-
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns

Haarpflege

-
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse

Ernährungs Bedeutung

Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2

Allergie

Allergie-Symptome

Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase

Was ist

Was ist

Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.

Farbe

Weiß
Elfenbein

Geschmack

Sauer
Cremig, Glatt, Torte

Aroma

Milchig
Mild, Säuerlichen Geruch

Vegetarier

Herkunft

Europa, Griechenland, Italien
Italien

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Plain-Creme, Magermilch
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Schüssel, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

20- 25 Minuten
10- 12 Stunden

Kochzeit

-
90

Alterungszeit

-
3 Monate

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

40,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

1- 2 Wochen
2- 3 Monate