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Crea agria
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Queso fontina
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Queso fontina

Crea agria vs Queso fontina

1 Calorías
1.1 Calorías
193,00 kcal389,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
455,00 kcal513,00 kcal
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
24,00 kcal58,00 kcal
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
57,00 kcal110,00 kcal
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
No Aplicable109,00 kcal
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
2,10 gramo25,60 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
2,90 gramo1,55 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
2,90 gramo1,55 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
20,00 gramo31,14 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
14 %45 %
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
12,00 gramo19,20 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,80 gramo1,65 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
5,00 gramo8,69 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
52,00 mg153,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
436,00 IU913,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg0,02 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg0,20 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg0,15 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg0,08 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg6,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg1,68 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg0,00 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU23,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg0,60 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg0,27 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg2,60 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
141,00 mg550,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,10 mg0,23 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
11,00 mg14,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
85,00 mg346,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
211,00 mg64,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
70,00 mg800,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,30 mg3,50 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
71,00 gramo37,92 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico
3.1.1 Otros beneficios generales
NA
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento
3.2.2 Cuidado del cabello
Desconocido
Desconocido
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa
3.3.2 Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal
4 Qué es
4.1 Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
4.1.1 Color
blanco
Marfil
4.1.2 Sabor
agrio
cremoso, Liso, tarta
4.1.3 Aroma
lechoso
leve, olor agrio
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Europa, Grecia, Italia
Italia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
nata llanura, leche desnatada
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo
5.2.1 Fermentación Agente
No disponible
No disponible
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, agitador de
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
20- 25 minutos
10- 12 horas
5.4.2 Hora de cocinar
NA
90
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
3 meses
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
40,00 °F39,20 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
12 semanas
2- 3 meses