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Panna acida
Panna acida

Formaggio Fontina
Formaggio Fontina



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Panna acida
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Formaggio Fontina

Panna acida vs Formaggio Fontina

1 Calorie
1.1 Calorie
193,00 kcal389,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
455,00 kcal513,00 kcal
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
24,00 kcal58,00 kcal
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
57,00 kcal110,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non applicabile109,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
2,10 g25,60 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
2,90 g1,55 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
2,90 g1,55 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
20,00 g31,14 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
14 %45 %
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
12,00 g19,20 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,80 g1,65 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
5,00 g8,69 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
52,00 mg153,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
436,00 IU913,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg0,02 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg0,20 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg0,15 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,00 mg0,08 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
11,00 µg6,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg1,68 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,90 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU23,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg0,60 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,40 mg0,27 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg2,60 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
141,00 mg550,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,10 mg0,23 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
11,00 mg14,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
85,00 mg346,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
211,00 mg64,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
70,00 mg800,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,30 mg3,50 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
71,00 g37,92 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario
3.1.1 Altri vantaggi generali
NA
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento
3.2.2 Cura dei capelli
Sconosciuto
Sconosciuto
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola
3.3.2 Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
4.1.1 Colore
Bianca
Avorio
4.1.2 Sapore
Aspro
Cremoso, Liscio, Tart
4.1.3 Aroma
Latteo
Mite, odore acido
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Europa, Grecia, Italia
Italia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
crema di pianura, latte scremato
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
5.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Non disponibile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
20- 25 minuti
10- 12 ore
5.4.2 Tempo di cottura
NA
90
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
3 mesi
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
40,00 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
1- 2 settimane
2- 3 mesi