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Meine Molkerei Diät


Sauermilch vs Goudakäse


Goudakäse vs Sauermilch


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
122,00 Kcal  
14
356,00 Kcal  
99+

Kalorien
55,00 Kcal  
99+
356,00 Kcal  
29

Kalorien in 1 Esslöffel
13,00 Kcal  
9
20,00 Kcal  
15

Kalorien in 1 oz
27,00 Kcal  
10
101,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
31,00 Kcal  
3
356,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,00 g  
99+
24,94 g  
13

Kohlenhydrate
4,00 g  
99+
2,22 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
4,70 g  
99+
2,22 g  
23

Fette
4,80 g  
32
27,44 g  
99+

Fettgehalt
2 %  
2
27 %  
24

Gesättigte Fette
3,10 g  
33
17,61 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,20 g  
3

Polyungesättigten Fette
0,00 g  
99+
0,66 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,00 G  
99+
7,75 G  
34

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
19,00 mg  
99+
114,00 mg  
6

Vitamine
  
  

Vitamin A
85,80 IU  
99+
563,00 IU  
33

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
23
0,03 mg  
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,14 mg  
99+
0,33 mg  
24

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,08 mg  
22

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
15,00 µg  
23
21,00 µg  
17

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,27 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,80 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamin K (Phyllochinon)
0,40 µg  
28
2,30 µg  
15

Mineralien
  
  

Kalzium
116,00 mg  
99+
400,00 mg  
28

Eisen
0,04 mg  
99+
0,52 mg  
26

Magnesium
12,00 mg  
38
70,00 mg  
8

Phosphor
91,00 mg  
99+
444,00 mg  
20

Kalium
162,00 mg  
39
1.409,00 mg  
2

Natrium
100,00 mg  
99+
600,00 mg  
25

Zink
0,44 mg  
99+
1,14 mg  
33

Andere
  
  

Wasser
88,00 g  
41,46 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft Darminfektionen, Lactose Intolerants, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs  
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs  

Andere allgemeiner Vorteile
Hilft Darminfektionen, Lactose Intolerants, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs  
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Es entfernt tote Haut von Körper, Hellt den Hautton, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut  
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  

Haarpflege
Ausgezeichnete Haarspülung  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Ein gutes Futter für Hühner, Schweine oder Hunde, Tränken Sie Huhn oder Fisch in Sauermilch zu helfen, das Fleisch zart machen, Beruhigt Ihre Füße, Verwenden Sie es als Basis für hausgemachte Marinade, Verwenden Sie es als Basis für Smoothies  
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Sauermilch ist ein Nahrungsmittelprodukt, unterscheidet sich von verdorbene Milch, und ist ein allgemeiner Begriff für Milch, die einen herben Geschmack erworben hat.  
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.  

Farbe
-  
Gelb  

Geschmack
-  
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß  

Aroma
-  
Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
-  
No  

Herkunft
Afrika  
Niederlande  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Zitrone, Milch, Essig  
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab  

Gärmediums
-  
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Benötigte Dinge
Container  
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5 Minuten  
24 Stunden  

Kochzeit
-  
120  

Alterungszeit
-  
12 Monate  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
0,00 °F  
24

Haltbarkeit
-  
Etwa 3 Monate  

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