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Ricotta-Käse vs Quark Fakten

Ricotta-Käse
Quark
Quark vs Ricotta-Käse Fakten


Kalorien
Kalorien Pro 100g
174,00 Kcal   
99+
0,08 Kcal   
99+
Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   
Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   
Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   
Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   
Serviergröße
100   
100   
Proteine
11,26 g   
38
14,10 g   
37
Kohlenhydrate
3,04 g   
99+
3,50 g   
99+
Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15
Zucker
0,27 g   
2
3,50 g   
31
Fette
12,98 g   
99+
10,60 g   
99+
Gesättigte Fette
8,30 g   
99+
7,00 g   
40
Trans-Fette
2,00 g   
9
Nicht verfügbar   
Polyungesättigten Fette
0,39 g   
99+
0,01 g   
99+
Einfach ungesättigte Fette
3,63 G   
99+
0,20 G   
99+
Ernährung
Serviergröße
100   
100   
Cholesterin
51,00 mg   
29
1,00 mg   
99+
Vitamine
  
  
Vitamin A
445,00 IU   
35
0,00 IU   
99+
Vitamin B1 (Thiamin)
0,01 mg   
99+
0,04 mg   
23
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,20 mg   
99+
0,30 mg   
27
Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg   
38
Nicht verfügbar   
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg   
99+
0,01 mg   
99+
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,00 µg   
23
Nicht verfügbar   
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg   
99+
0,70 µg   
26
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16
Vitamin-D
10,00 IU   
26
0,00 IU   
39
Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg   
15
0,00 µg   
18
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,11 mg   
32
0,01 mg   
40
Vitamin K (Phyllochinon)
1,10 µg   
20
Nicht verfügbar   
Mineralien
  
  
Kalzium
207,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+
Eisen
0,38 mg   
31
0,00 mg   
99+
Magnesium
11,00 mg   
38
10,00 mg   
99+
Phosphor
2,50 mg   
99+
100,00 mg   
99+
Kalium
105,00 mg   
99+
150,00 mg   
99+
Natrium
84,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+
Zink
1,16 mg   
29
0,60 mg   
38
Andere
  
  
Wasser
71,70 g   
80,53 g   
Koffein
0,00 g   
0,00 g   
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B   
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem   
Andere allgemeiner Vorteile
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs   
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs   
Haar und Schönheit Vorteile
  
  
Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner   
Nicht Definiert   
Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum   
N/A   
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  
Verwendungen
N/A   
N/A   
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein   
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt   
Allergie
  
  
Ricotta-Käse und Quark Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   
Was ist
Was ist
Ricotta ist ein italienischer Molkenkäse aus Schaf- oder Kuh gemacht, oder italienische Wasserbüffelmilch Molke aus der Käseherstellung übrig.   
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.   
Farbe
Weiß   
Nicht Verfügbar   
Ricotta-Käse und Quark Geschmack
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   
Ricotta-Käse und Quark Aroma
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   
Vegetarier
No   
Nicht Verfügbar   
Herkunft
Italien   
Deutschland   
Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig   
Buttermilch, Milch   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer   
Schüssel, Cheesecloth, Rührer   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden   
24-36 Stunden   
Kochzeit
30   
20   
Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
99,00 °F   
5
86,00 °F   
7
Haltbarkeit
1- 2 Wochen   
7- 10 Tage   
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