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Quark
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Ziegenmilch
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Ziegenmilch

Quark vs Ziegenmilch

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

215,00 Kcal168,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

0,08 Kcal69,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

25,00 Kcal17,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

64,00 Kcal69,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

265,00 Kcal69,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

14,10 g3,56 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

3,50 g4,45 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

3,50 g4,45 g
0 54.08
👆🏻

Fette

10,60 g4,14 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

20 %4 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

7,00 g2,67 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,01 g0,15 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,20 G1,11 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

1,00 mg11,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

0,00 IU198,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,04 mg0,05 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,30 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,50 mg0,28 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,01 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

19,00 µg1,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,70 µg0,07 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

1,00 mg1,30 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,00 IU51,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,00 µg1,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,01 mg0,07 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

1,10 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

130,00 mg134,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,00 mg0,05 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

10,00 mg14,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

100,00 mg111,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

150,00 mg204,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

40,00 mg50,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,60 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

80,53 g88,90 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
Lactose Intolerants, Mittel gegen Osteoporose, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem

Andere allgemeiner Vorteile

Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Lactose Intolerants, Senkt den Blutdruck

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

-
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es fügt Helligkeit auf die Haut, Hellt Hautton, Verbessert Teint, Kämpfe Pickel und Akne, Gibt eine glattere Haut

Haarpflege

-
Beste Heilmittel für juckende Kopfhaut, Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Schuppen, Reduziert Haarausfall

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Kalzium, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D

Allergie

Allergie-Symptome

-
Allergischer Schnupfen, Anaphylaktoide Reaktion, Anaphylaxie, Angioödem, Husten, Kurzatmigkeit, Oral Pruritus, Rhinokonjunktivitis, Schwellung der Augenlider, Nesselausschlag, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
Ziegenmilch ist tatsächlich eines der am meisten konsumierten Milchgetränke in den Rest der Welt und das mit gutem Grund- es schmeckt gut und es ist voll von Nährstoffen.

Farbe

-
-

Geschmack

-
Sauer

Aroma

-
Ziege wie Geruch

Vegetarier

Herkunft

Deutschland
-

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Buttermilch, Milch
-

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Schüssel, Cheesecloth, Rührer
-

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

24-36 Stunden
-

Kochzeit

20
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

86,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

7- 10 Tage
5- 7 Tage