Einfach ungesättigte Fette
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten
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Andere allgemeiner Vorteile
Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits
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Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure
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Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika
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Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem
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Was ist
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.
Sorte Käse
Geschmack
Bitter, Scharf
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Herkunft
Kenia
Afghanistan, Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan, Iran, Südwestasien Countries- Armenien, Aserbaidschan, Georgien, der Türkei, Tadschikistan
Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Salz, Joghurt
Gärmediums
Lactobacillus plantarum
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Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis
Container
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
Paar Tage in der Sonne
Alterungszeit
2 - 4 Wochen
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Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
Etwa 6 Monate