Wie zu machen Mursik und Qurut
Serviergröße
100
  
3
  
Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
  
Salz, Joghurt
  
Gärmediums
Lactobacillus plantarum
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis
  
Container
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
  
Paar Tage in der Sonne
  
Kochzeit
Nicht Anwendbar
  
180
  
Alterungszeit
2 - 4 Wochen
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
  
Etwa 6 Monate