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Mozzarella Käse
Mozzarella Käse

Roquefort -Käse
Roquefort -Käse



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Mozzarella Käse
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Roquefort -Käse

Mozzarella Käse vs Roquefort -Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

336,00 Kcal375,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

300,00 Kcal369,00 Kcal
0 904
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Kalorien in 1 Esslöffel

78,00 Kcal56,00 Kcal
2 133
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Kalorien in 1 oz

85,00 Kcal105,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

85,00 Kcal369,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

22,17 g21,54 g
0 215
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Kohlenhydrate

2,19 g2,00 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

1,03 g0,50 g
0 54.08
👆🏻

Fette

22,35 g30,64 g
0.1 175
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Fettgehalt

22 %32 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

13,15 g19,26 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,10 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,77 g1,32 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

6,57 G8,47 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

2,50 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

676,00 IU1.047,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,28 mg0,59 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg0,73 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,04 mg0,12 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

7,00 µg49,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

2,28 µg0,64 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

16,00 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,40 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,19 mg0,85 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

505,00 mg662,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,44 mg0,56 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

20,00 mg30,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

354,00 mg392,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

76,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

627,00 mg1.809,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,92 mg2,08 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

0,25 g39,38 g
0 221
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Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Antioxidative Wirkung, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Kontrollen Diabetes, Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Schützt vor Gout, Verhindert Krebs
Es hilft Nervensystem, Entzündungshemmende, Es hemmt die Vermehrung Chlamydia

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Es hemmt die LPS Leukozyten-Migration, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Gebraucht zu machen Dressings und Toppings auf Burger und Salate

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Enthält Magnesium, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein

Allergie

Allergie-Symptome

Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Husten, Durchfall, Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Pfeifender Atem
Durchfall, Heiserkeit der Kehle verursacht Schwierigkeiten beim Schlucken, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Anhaltend Husten Anfälle, Laufende oder verstopfte Nase, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.
Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.

Farbe

Weiß
Blau

Geschmack

Milchig
Salzig, Scharf, Scharf

Aroma

Frisch, Milchig
Säuerlichen Geruch, Stark

Vegetarier

Herkunft

Italien
Frankreich

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser
Lab, Meersalz, Schafmilch

Gärmediums

-
Pencillium roqueforti

Benötigte Dinge

Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

2- 3 Stunden
3- 4 Stunden

Kochzeit

20
90

Alterungszeit

-
3 Wochen

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

5- 7 Tage
3-4 Wochen