Was ist Roquefort -Käse und Ricotta-Käse

Roquefort -Käse

Ricotta-Käse

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1 Was ist

1.1 Was ist

Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.

Ricotta ist ein italienischer Molkenkäse aus Schaf- oder Kuh gemacht, oder italienische Wasserbüffelmilch Molke aus der Käseherstellung übrig.

1.1.1 Farbe

Blau

Weiß

1.1.2 Geschmack

Salzig, Scharf, Scharf

Nicht Verfügbar

1.1.3 Aroma

Säuerlichen Geruch, Stark

Nicht Verfügbar

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Frankreich

Italien

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