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डेयरी पदार्थ


मत्जून बनाम खट्टी मलाई तथ्य


खट्टी मलाई बनाम मत्जून तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
0.06 Kcal   
99+
193.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
455.00 कैलोरी   
15

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
24.00 कैलोरी   
8

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
57.00 कैलोरी   
6

कैलोरी 1 छड़ी में
425.00 कैलोरी   
13
लागू नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
2.80 g   
99+
2.10 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
3.60 g   
99+
2.90 g   
99+

रेशा
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   
15

चीनी
5.80 g   
99+
2.90 g   
27

फैट्स
3.20 g   
16
20.00 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
14 %   
8

सैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
12.00 g   
99+

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.80 g   
32

मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
5.00 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
उपलब्ध नहीं है   
52.00 mg   
28

विटामिन
  
  

विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है   
436.00 IU   
36

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.20 mg   
40

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.10 mg   
40

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
11.00 µg   
24

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.30 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
0.90 mg   
17

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.40 mg   
18

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
0.70 µg   
22

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
उपलब्ध नहीं है   
141.00 mg   
99+

लोहा
उपलब्ध नहीं है   
0.10 mg   
99+

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है   
11.00 mg   
38

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है   
85.00 mg   
99+

पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है   
211.00 mg   
24

सोडियम
उपलब्ध नहीं है   
70.00 mg   
99+

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
0.30 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
87.53 g   
71.00 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
तनाव और चिंता के लिए उपाय   
कैल्शियम और विटामिन बी   

अन्य लाभ
अनजान   
NA   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
NA   
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   

बालों की देखभाल
NA   
अनजान   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
अनजान   
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर   

एलर्जी
  
  

मत्जून और खट्टी मलाई एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
मैज़ोन अर्मेनियाई मूल का एक किण्वित दूध उत्पाद है।   
सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
सफेद   

मत्जून और खट्टी मलाई स्वाद
अनुपलब्ध   
खट्टा   

मत्जून और खट्टी मलाई सुगंध
अनुपलब्ध   
दूध जैसा   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
Yes   

मूल
अमेरिकन   
यूरोप, यूनान, इटली   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
450   
100   

सामग्री
1/2 लीटर दूध, ख़मीर   
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर   
कटोरा, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
3- 4 घंटे   
20- 25 मिनट   

पकाने का समय
15   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
अनजान   
1- 2 सप्ताह   

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