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Meine Molkerei Diät


Matzoon vs Harzer Käse Fakten


Harzer Käse vs Matzoon Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
0,06 Kcal   
99+
327,00 Kcal   
37

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
438,00 Kcal   
14

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
16,00 Kcal   
4

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
93,00 Kcal   
10

Kalorien In 1-Stick
425,00 Kcal   
13
59,00 Kcal   
2

Serviergröße
100   
100   

Proteine
2,80 g   
99+
20,05 g   
28

Kohlenhydrate
3,60 g   
99+
0,49 g   
99+

Faser
Nicht verfügbar   
0,00 g   
15

Zucker
5,80 g   
99+
0,49 g   
8

Fette
3,20 g   
16
27,25 g   
99+

% Fettgehalt
Nicht verfügbar   
42 %   
14

Gesättigte Fette
Nicht verfügbar   
16,75 g   
99+

Trans-Fette
Nicht verfügbar   
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
Nicht verfügbar   
0,50 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
Nicht verfügbar   
8,61 G   
22

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
Nicht verfügbar   
0,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
Nicht verfügbar   
1.155,00 IU   
4

Vitamin B1 (Thiamin)
Nicht verfügbar   
0,08 mg   
11

Vitamin B2 (Riboflavin)
Nicht verfügbar   
0,50 mg   
8

Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbar   
0,16 mg   
26

Vitamin B6 (Pyridoxin)
Nicht verfügbar   
0,09 mg   
16

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Nicht verfügbar   
58,00 µg   
5

Vitamin B12 (Cobalamin)
Nicht verfügbar   
1,04 µg   
21

Vitamin C (Ascorbinsäure)
Nicht verfügbar   
0,00 mg   
29

Vitamin-D
Nicht verfügbar   
20,00 IU   
22

Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar   
0,50 µg   
12

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nicht verfügbar   
0,23 mg   
26

Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar   
2,30 µg   
13

Mineralien
  
  

Kalzium
Nicht verfügbar   
497,00 mg   
24

Eisen
Nicht verfügbar   
0,13 mg   
99+

Magnesium
Nicht verfügbar   
21,00 mg   
23

Phosphor
Nicht verfügbar   
393,00 mg   
22

Kalium
Nicht verfügbar   
128,00 mg   
99+

Natrium
Nicht verfügbar   
800,00 mg   
13

Zink
Nicht verfügbar   
2,10 mg   
26

Andere
  
  

Wasser
87,53 g   
48,42 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Abhilfe für Stress und Angst   
Absorbiert von Calcium und Vitamin B   

Andere allgemeiner Vorteile
Unbekannt   
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
N/A   
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   

Haarpflege
N/A   
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Unbekannt   
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium   

Allergie
  
  

Matzoon und Harzer Käse Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.   
Limburger ist eine Kuh Milch, Halbweichkäse mit gewaschener Rinde.   

Farbe
Nicht Verfügbar   
Strohhalm   

Matzoon und Harzer Käse Geschmack
Nicht Verfügbar   
Grasig, Mild, Pilzig   

Matzoon und Harzer Käse Aroma
Nicht Verfügbar   
Säuerlichen Geruch   

Vegetarier
Nicht Verfügbar   
No   

Herkunft
Amerikanisch   
Belgien, Deutschland, Niederlande   

Wie zu machen

Serviergröße
450   
100   

Zutaten
1/2 Liter Milch, Hefe   
Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Brevibacterium linens   

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer   
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden   
15- 20 Minuten   

Kochzeit
15   
Unbekannt   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
3 Monate   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
383,00 °F   
1

Haltbarkeit
Unbekannt   
2- 3 Wochen   

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