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Kumis vs Shrikhand


Shrikhand vs Kumis


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
149,00 Kcal  
22
239,00 Kcal  
39

Kalorien
200,00 Kcal  
99+
279,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
50,00 Kcal  
27
99,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 oz
54,00 Kcal  
24
180,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
54,00 Kcal  
11
239,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
6,00 g  
99+
8,00 g  
99+

Kohlenhydrate
28,00 g  
13
46,00 g  
7

Faser
3,00 g  
4
0,00 g  
16

Zucker
12,00 g  
99+
42,70 g  
99+

Fette
7,00 g  
38
7,00 g  
38

Fettgehalt
1 %  
1
12 %  
11

Gesättigte Fette
5,00 g  
37
4,00 g  
35

Trans-Fette
0,20 g  
3
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,00 g  
99+
0,30 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,00 G  
99+
5,30 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
20,00 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
40,00 IU  
99+
630,00 IU  
30

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
36
0,02 mg  
36

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,14 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,40 mg  
20

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg  
99+
0,07 mg  
28

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,00 µg  
28
17,00 µg  
21

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,40 µg  
99+
0,00 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
3,60 mg  
5
1,50 mg  
20

Vitamin-D
3,20 IU  
37
0,40 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,05 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
220,00 mg  
40
71,60 mg  
99+

Eisen
1,12 mg  
12
0,50 mg  
28

Magnesium
13,00 mg  
36
11,00 mg  
99+

Phosphor
98,00 mg  
99+
62,50 mg  
99+

Kalium
91,00 mg  
99+
141,00 mg  
99+

Natrium
150,00 mg  
99+
30,00 mg  
99+

Zink
0,14 mg  
99+
0,59 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
56,80 g  
61,50 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate  
Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  

Andere allgemeiner Vorteile
Lactose Intolerants, Vorteilhaft für Abmagerung und Anämie, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Es hilft in besseren Schlaf, Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut  

Haarpflege
-  
Reduziert Schuppen  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure  
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Art von Milch  
Shrikhand ist ein halb weich, süßlich sauer, ganz aus Milch fermentierten Quark zubereitet Milchprodukt.  

Farbe
-  
-  

Geschmack
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetarier
-  
-  

Herkunft
Tatar  
Indien  

Wie zu machen

Serviergröße
200  
100  

Zutaten
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch  
½ Tasse Zucker, Kardamom, Griechischer Joghurt, Milch, Nüsse, Safranfäden  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Container  
2 Schüsseln, Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3 bis 5 Tage  
3- 4 Stunden  

Kochzeit
Wenige Stunden  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
55,00 °F  
13
32,00 °F  
23

Haltbarkeit
-  
Etwa 6 Monate  

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