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Meine Molkerei Diät


Käse vs Matzoon


Matzoon vs Käse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
455,00 Kcal  
99+
147,00 Kcal  
20

Kalorien
366,00 Kcal  
26
0,06 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
20,00 Kcal  
15
50,00 Kcal  
27

Kalorien in 1 oz
113,00 Kcal  
99+
43,00 Kcal  
20

Kalorien in 1 Scheibe
113,00 Kcal  
37
425,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
100,00 g  
3
2,80 g  
99+

Kohlenhydrate
3,70 g  
99+
3,60 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
2,30 g  
25
5,80 g  
99+

Fette
31,79 g  
99+
3,20 g  
16

Fettgehalt
34 %  
30
2 %  
2

Gesättigte Fette
18,00 g  
99+
1,80 g  
15

Trans-Fette
1,10 g  
13
0,10 g  
2

Polyungesättigten Fette
1,30 g  
17
0,20 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
8,00 G  
30
0,80 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
100,00 mg  
10
14,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
945,00 IU  
18
58,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
39
0,03 mg  
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,23 mg  
37
0,18 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg  
37
0,05 mg  
39

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
8,00 µg  
33
14,00 µg  
24

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,50 µg  
12
0,30 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
2,50 mg  
11

Vitamin-D
23,00 IU  
23
1,20 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,60 µg  
11
0,30 µg  
15

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,80 mg  
15
0,15 mg  
39

Vitamin K (Phyllochinon)
2,60 µg  
12
0,10 µg  
32

Mineralien
  
  

Kalzium
1.045,00 mg  
5
120,00 mg  
99+

Eisen
0,63 mg  
23
0,40 mg  
32

Magnesium
26,00 mg  
22
10,00 mg  
99+

Phosphor
641,00 mg  
7
113,00 mg  
99+

Kalium
132,00 mg  
99+
396,00 mg  
14

Natrium
1.671,00 mg  
6
-  

Zink
2,49 mg  
26
0,64 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
39,61 g  
87,53 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hält voll fühlen, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Reduziert Osteoporose  
Abhilfe für Stress und Angst  

Andere allgemeiner Vorteile
Fördert die Verdauung  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Ausgezeichnete natürliche Heilmittel für Sonnenbrand, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Verjüngt Haut  
-  

Haarpflege
Reduziert Haarausfall, Stärkt die Haarwurzeln  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Reinigt Lackleder, Gebraucht zu polieren Besteck, Reparaturen geknackt China  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  
-  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Käse, ein Milchnahrungs aus komprimierten, koaguliert und gereiften Käsebruch von Milch, die von der Molke abgetrennt wird.  
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.  

Farbe
-  
-  

Geschmack
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetarier
-  
-  

Herkunft
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan, Europa, Mittlerer Osten  
Amerikanisch  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
450  

Zutaten
Milch, Salz, Essig  
1/2 Liter Milch, Hefe  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Cheesecloth, Messbecher, Schimmel, Topf, Sieb  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten  
3- 4 Stunden  

Kochzeit
30  
15  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
-  

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