होम

किण्वित डेयरी उत्पादों + -

गाय के दूध से बने डेयरी उत्पादों + -

त्योहारों के लिए डेयरी उत्पादों + -

योगर्ट के प्रकार + -

भारतीय डेयरी उत्पादों + -

डेयरी पदार्थ


पनीर बनाम मत्जून


मत्जून बनाम पनीर


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
366.00 Kcal   
26
0.06 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
425.00 कैलोरी   
13

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
100.00 g   
3
2.80 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
3.70 g   
99+
3.60 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
उपलब्ध नहीं है   

चीनी
2.30 g   
24
5.80 g   
99+

फैट्स
31.79 g   
99+
3.20 g   
16

सैचुरेटेड फैट
18.00 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

ट्रांस फैट
1.10 g   
8
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.30 g   
17
उपलब्ध नहीं है   

मोनोसैचुरेटेड फैट
8.00 g   
28
उपलब्ध नहीं है   

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
100.00 mg   
10
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन
  
  

विटामिन ए
945.00 IU   
18
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
39
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.23 mg   
36
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg   
34
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
8.00 µg   
28
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.50 µg   
12
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी
23.00 IU   
19
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg   
10
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.80 mg   
11
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.60 µg   
10
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
1,045.00 mg   
5
उपलब्ध नहीं है   

लोहा
0.63 mg   
22
उपलब्ध नहीं है   

मैग्नीशियम
26.00 mg   
19
उपलब्ध नहीं है   

फास्फोरस
641.00 mg   
7
उपलब्ध नहीं है   

पोटैशियम
132.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

सोडियम
1,671.00 mg   
6
उपलब्ध नहीं है   

जस्ता
2.49 mg   
24
उपलब्ध नहीं है   

अन्य
  
  

पानी
39.61 g   
87.53 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है   
तनाव और चिंता के लिए उपाय   

अन्य लाभ
पाचन में सुधार   
अनजान   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, त्वचा को ताजगी दे   
NA   

बालों की देखभाल
बाल झड़ना कम कर देता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
NA   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
पेटेंट चमड़े को साफ करे, चांदी के बर्तन पॉलिश करने के लिए प्रयुक्त, चीनी मिटटी के बर्तनोंकी मरम्मत में फायदेमंद   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   
अनजान   

एलर्जी
  
  

पनीर और मत्जून एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
पनीर, एक डेयरी उत्पाद है जो, दूध के मट्ठे से अलगे किए गए, संकुचित, जमे हुए और पके दहीसे बनता है।   
मैज़ोन अर्मेनियाई मूल का एक किण्वित दूध उत्पाद है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

पनीर और मत्जून स्वाद
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

पनीर और मत्जून सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, यूरोप, मध्य पूर्व   
अमेरिकन   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
450   

सामग्री
दूध, नमक, सिरका   
1/2 लीटर दूध, ख़मीर   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी   
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
20- 25 मिनट   
3- 4 घंटे   

पकाने का समय
30   
15   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
99.00 °F   
5
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
अनजान   

कैलोरी >>
<< सब

डेयरी उत्पाद की तुलना

चीज़ के प्रकार

चीज़ के प्रकार


डेयरी उत्पाद की तुलना