Frischkäse vs Goudakäse
Kalorien
Kalorien Im 1 Pat
812,00 Kcal
22
Nicht verfügbar
Kalorien Pro 100g
350,00 Kcal
33
356,00 Kcal
29
Kalorien in 1 Esslöffel
35,00 Kcal
10
Nicht verfügbar
Kalorien In 1 Cup
99,00 Kcal
12
101,00 Kcal
14
Kalorien In 1-Stick
66,00 Kcal
3
Nicht verfügbar
Serviergröße
100
100
Proteine
6,15 g
99+
24,94 g
13
Kohlenhydrate
5,52 g
99+
2,22 g
99+
Faser
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucker
3,76 g
34
2,22 g
22
Fette
34,44 g
99+
27,44 g
99+
% Fettgehalt
65 %
20
Nicht verfügbar
Gesättigte Fette
2,93 g
28
17,61 g
99+
Trans-Fette
15,00 g
12
Nicht verfügbar
Polyungesättigten Fette
0,22 g
99+
0,66 g
99+
Einfach ungesättigte Fette
1,29 G
99+
7,75 G
32
Ernährung
Serviergröße
100
100
Cholesterin
0,00 mg
99+
114,00 mg
6
Vitamine
Vitamin A
1.111,00 IU
7
563,00 IU
33
Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg
99+
0,03 mg
27
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg
99+
0,33 mg
23
Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg
99+
0,06 mg
99+
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,06 mg
32
0,08 mg
20
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
1,00 µg
99+
21,00 µg
15
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,03 µg
99+
1,54 µg
11
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamin-D
0,00 IU
39
20,00 IU
22
Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg
18
0,50 µg
12
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,86 mg
10
0,24 mg
25
Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg
23
2,30 µg
13
Mineralien
Kalzium
97,00 mg
99+
400,00 mg
28
Eisen
0,11 mg
99+
0,52 mg
25
Magnesium
9,00 mg
99+
70,00 mg
8
Phosphor
107,00 mg
99+
444,00 mg
20
Kalium
132,00 mg
99+
1.409,00 mg
2
Natrium
314,00 mg
33
600,00 mg
25
Zink
0,50 mg
99+
1,14 mg
30
Andere
Wasser
52,62 g
41,46 g
Koffein
0,00 g
0,00 g
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs
Andere allgemeiner Vorteile
Nicht Verfügbar
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Haarpflege
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen
Ernährungs Bedeutung
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2
Allergie
Frischkäse und Goudakäse Allergie-Symptome
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem
Was ist
Was ist
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.
Farbe
Weiß
Gelb
Frischkäse und Goudakäse Geschmack
Cremig, Mild, Süß
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß
Frischkäse und Goudakäse Aroma
Frisch, Angenehm
Säuerlichen Geruch
Vegetarier
Yes
No
Herkunft
USA
Niederlande
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab
Gärmediums
Mesophilic bacteria
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Benötigte Dinge
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
2 Wochen
24 Stunden
Kochzeit
30
120
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
12 Monate
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
40,00 °F
18
0,00 °F
23
Haltbarkeit
3-4 Wochen
Etwa 3 Monate
