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Meine Molkerei Diät


Frischkäse vs Goudakäse Fakten


Goudakäse vs Frischkäse Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
350,00 Kcal   
33
356,00 Kcal   
29

Kalorien Im 1 Pat
812,00 Kcal   
22
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
35,00 Kcal   
10
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
99,00 Kcal   
12
101,00 Kcal   
14

Kalorien In 1-Stick
66,00 Kcal   
3
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
6,15 g   
99+
24,94 g   
13

Kohlenhydrate
5,52 g   
99+
2,22 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
3,76 g   
34
2,22 g   
22

Fette
34,44 g   
99+
27,44 g   
99+

% Fettgehalt
65 %   
20
Nicht verfügbar   

Gesättigte Fette
2,93 g   
28
17,61 g   
99+

Trans-Fette
15,00 g   
12
Nicht verfügbar   

Polyungesättigten Fette
0,22 g   
99+
0,66 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
1,29 G   
99+
7,75 G   
32

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
0,00 mg   
99+
114,00 mg   
6

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.111,00 IU   
7
563,00 IU   
33

Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg   
99+
0,03 mg   
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg   
99+
0,33 mg   
23

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,06 mg   
32
0,08 mg   
20

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
1,00 µg   
99+
21,00 µg   
15

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,03 µg   
99+
1,54 µg   
11

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
0,00 IU   
39
20,00 IU   
22

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
0,50 µg   
12

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,86 mg   
10
0,24 mg   
25

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg   
23
2,30 µg   
13

Mineralien
  
  

Kalzium
97,00 mg   
99+
400,00 mg   
28

Eisen
0,11 mg   
99+
0,52 mg   
25

Magnesium
9,00 mg   
99+
70,00 mg   
8

Phosphor
107,00 mg   
99+
444,00 mg   
20

Kalium
132,00 mg   
99+
1.409,00 mg   
2

Natrium
314,00 mg   
33
600,00 mg   
25

Zink
0,50 mg   
99+
1,14 mg   
30

Andere
  
  

Wasser
52,62 g   
41,46 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie   
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs   

Andere allgemeiner Vorteile
Nicht Verfügbar   
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren   
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   

Haarpflege
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln   
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen   

Ernährungs Bedeutung
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt   
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2   

Allergie
  
  

Frischkäse und Goudakäse Allergie-Symptome
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem   
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.   
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.   

Farbe
Weiß   
Gelb   

Frischkäse und Goudakäse Geschmack
Cremig, Mild, Süß   
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß   

Frischkäse und Goudakäse Aroma
Frisch, Angenehm   
Säuerlichen Geruch   

Vegetarier
Yes   
No   

Herkunft
USA   
Niederlande   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne   
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab   

Gärmediums
Mesophilic bacteria   
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Benötigte Dinge
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin   
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2 Wochen   
24 Stunden   

Kochzeit
30   
120   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
12 Monate   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F   
18
0,00 °F   
23

Haltbarkeit
3-4 Wochen   
Etwa 3 Monate   

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