Goudakäse vs Frischkäse
Kalorien
Kalorien Pro 100g
356,00 Kcal
29
350,00 Kcal
33
Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar
812,00 Kcal
22
Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar
35,00 Kcal
10
Kalorien In 1 Cup
101,00 Kcal
14
99,00 Kcal
12
Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar
66,00 Kcal
3
Serviergröße
100
100
Proteine
24,94 g
13
6,15 g
99+
Kohlenhydrate
2,22 g
99+
5,52 g
99+
Faser
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucker
2,22 g
22
3,76 g
34
Fette
27,44 g
99+
34,44 g
99+
% Fettgehalt
Nicht verfügbar
65 %
20
Gesättigte Fette
17,61 g
99+
2,93 g
28
Trans-Fette
Nicht verfügbar
15,00 g
12
Polyungesättigten Fette
0,66 g
99+
0,22 g
99+
Einfach ungesättigte Fette
7,75 G
32
1,29 G
99+
Ernährung
Serviergröße
100
100
Cholesterin
114,00 mg
6
0,00 mg
99+
Vitamine
Vitamin A
563,00 IU
33
1.111,00 IU
7
Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg
27
0,00 mg
99+
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,33 mg
23
0,03 mg
99+
Vitamin B3 (Niacin)
0,06 mg
99+
0,09 mg
99+
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg
20
0,06 mg
32
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
21,00 µg
15
1,00 µg
99+
Vitamin B12 (Cobalamin)
1,54 µg
11
0,03 µg
99+
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamin-D
20,00 IU
22
0,00 IU
39
Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg
12
0,00 µg
18
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,24 mg
25
0,86 mg
10
Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg
13
0,30 µg
23
Mineralien
Kalzium
400,00 mg
28
97,00 mg
99+
Eisen
0,52 mg
25
0,11 mg
99+
Magnesium
70,00 mg
8
9,00 mg
99+
Phosphor
444,00 mg
20
107,00 mg
99+
Kalium
1.409,00 mg
2
132,00 mg
99+
Natrium
600,00 mg
25
314,00 mg
33
Zink
1,14 mg
30
0,50 mg
99+
Andere
Wasser
41,46 g
52,62 g
Koffein
0,00 g
0,00 g
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie
Andere allgemeiner Vorteile
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem
Nicht Verfügbar
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren
Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen
Keine Anwendungen gefunden
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt
Allergie
Goudakäse und Frischkäse Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem
Was ist
Was ist
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.
Farbe
Gelb
Weiß
Goudakäse und Frischkäse Geschmack
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß
Cremig, Mild, Süß
Goudakäse und Frischkäse Aroma
Säuerlichen Geruch
Frisch, Angenehm
Vegetarier
No
Yes
Herkunft
Niederlande
USA
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
Gärmediums
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Mesophilic bacteria
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
24 Stunden
2 Wochen
Kochzeit
120
30
Alterungszeit
12 Monate
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
0,00 °F
23
40,00 °F
18
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
3-4 Wochen
