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Meine Molkerei Diät


Fontinakäse vs Sauerrahm


Sauerrahm vs Fontinakäse


Kalorien

Kalorien Pro 100g
389,00 Kcal   
18
193,00 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
513,00 Kcal   
18
455,00 Kcal   
15

Kalorien in 1 Esslöffel
58,00 Kcal   
11
24,00 Kcal   
8

Kalorien In 1 Cup
110,00 Kcal   
18
57,00 Kcal   
6

Kalorien In 1-Stick
109,00 Kcal   
9
Nicht Anwendbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
25,60 g   
9
2,10 g   
99+

Kohlenhydrate
1,55 g   
99+
2,90 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
1,55 g   
20
2,90 g   
27

Fette
31,14 g   
99+
20,00 g   
99+

% Fettgehalt
45 %   
15
14 %   
8

Gesättigte Fette
19,20 g   
99+
12,00 g   
99+

Trans-Fette
0,00 g   
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
1,65 g   
12
0,80 g   
32

Einfach ungesättigte Fette
8,69 G   
20
5,00 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
153,00 mg   
5
52,00 mg   
28

Vitamine
  
  

Vitamin A
913,00 IU   
19
436,00 IU   
36

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg   
35
0,00 mg   
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,20 mg   
38
0,20 mg   
40

Vitamin B3 (Niacin)
0,15 mg   
28
0,10 mg   
40

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg   
18
0,00 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
6,00 µg   
32
11,00 µg   
24

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,68 µg   
8
0,30 µg   
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,90 mg   
17

Vitamin-D
23,00 IU   
19
0,00 IU   
39

Vitamin D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
0,00 µg   
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,27 mg   
22
0,40 mg   
18

Vitamin K (Phyllochinon)
2,60 µg   
10
0,70 µg   
22

Mineralien
  
  

Kalzium
550,00 mg   
21
141,00 mg   
99+

Eisen
0,23 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Magnesium
14,00 mg   
32
11,00 mg   
38

Phosphor
346,00 mg   
28
85,00 mg   
99+

Kalium
64,00 mg   
99+
211,00 mg   
24

Natrium
800,00 mg   
13
70,00 mg   
99+

Zink
3,50 mg   
9
0,30 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
37,92 g   
71,00 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem   
Absorbiert von Calcium und Vitamin B   

Andere allgemeiner Vorteile
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit   
N/A   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns   
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure   

Haarpflege
Unbekannt   
Unbekannt   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2   
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien   

Allergie
  
  

Fontinakäse und Sauerrahm Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase   
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.   
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.   

Farbe
Elfenbein   
Weiß   

Fontinakäse und Sauerrahm Geschmack
Cremig, Glatt, Torte   
Sauer   

Fontinakäse und Sauerrahm Aroma
Mild, Säuerlichen Geruch   
Milchig   

Vegetarier
No   
Yes   

Herkunft
Italien   
Europa, Griechenland, Italien   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab   
Plain-Creme, Magermilch   

Gärmediums
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse   
Schüssel, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden   
20- 25 Minuten   

Kochzeit
90   
N/A   

Alterungszeit
3 Monate   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Haltbarkeit
2- 3 Monate   
1- 2 Wochen   

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