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Meine Molkerei Diät


Sauerrahm vs Harzer Käse


Harzer Käse vs Sauerrahm


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
455,00 Kcal  
99+
438,00 Kcal  
99+

Kalorien
193,00 Kcal  
99+
327,00 Kcal  
37

Kalorien in 1 Esslöffel
24,00 Kcal  
17
16,00 Kcal  
12

Kalorien in 1 oz
57,00 Kcal  
25
93,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
197,00 Kcal  
99+
59,00 Kcal  
13

Serviergröße
100  
100  

Proteine
2,10 g  
99+
20,05 g  
28

Kohlenhydrate
2,90 g  
99+
0,49 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
2,90 g  
28
0,49 g  
9

Fette
20,00 g  
99+
27,25 g  
99+

Fettgehalt
14 %  
13
42 %  
32

Gesättigte Fette
12,00 g  
99+
16,75 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,80 g  
33
0,50 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
5,00 G  
99+
8,61 G  
23

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
52,00 mg  
28
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
436,00 IU  
36
1.155,00 IU  
4

Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg  
99+
0,08 mg  
11

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,20 mg  
99+
0,50 mg  
8

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,16 mg  
35

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,00 mg  
99+
0,09 mg  
18

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
11,00 µg  
29
58,00 µg  
6

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,30 µg  
99+
1,04 µg  
22

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,90 mg  
26
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,40 mg  
24
0,23 mg  
34

Vitamin K (Phyllochinon)
0,70 µg  
27
2,30 µg  
15

Mineralien
  
  

Kalzium
141,00 mg  
99+
497,00 mg  
24

Eisen
0,10 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnesium
11,00 mg  
99+
21,00 mg  
26

Phosphor
85,00 mg  
99+
393,00 mg  
22

Kalium
211,00 mg  
27
128,00 mg  
99+

Natrium
70,00 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zink
0,30 mg  
99+
2,10 mg  
28

Andere
  
  

Wasser
71,00 g  
48,42 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure  
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  

Haarpflege
-  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien  
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  
-  

Was ist

Was ist
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.  
Limburger ist eine Kuh Milch, Halbweichkäse mit gewaschener Rinde.  

Farbe
Weiß  
Strohhalm  

Geschmack
Sauer  
Grasig, Mild, Pilzig  

Aroma
Milchig  
Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
Yes  
No  

Herkunft
Europa, Griechenland, Italien  
Belgien, Deutschland, Niederlande  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Plain-Creme, Magermilch  
Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter  

Gärmediums
-  
Brevibacterium linens  

Benötigte Dinge
Schüssel, Rührer  
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten  
15- 20 Minuten  

Kochzeit
-  
-  

Alterungszeit
-  
3 Monate  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F  
18
383,00 °F  
1

Haltbarkeit
1- 2 Wochen  
2- 3 Wochen  

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