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Meine Molkerei Diät


Creme Fraiche vs Mursik


Mursik vs Creme Fraiche


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
457,00 Kcal  
99+
100,00 Kcal  
9

Kalorien
393,00 Kcal  
17
0,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
52,00 Kcal  
29
20,00 Kcal  
15

Kalorien in 1 oz
110,00 Kcal  
99+
37,00 Kcal  
16

Kalorien in 1 Scheibe
396,00 Kcal  
99+
425,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
2,26 g  
99+
0,00 g  
99+

Kohlenhydrate
1,46 g  
99+
12,00 g  
31

Faser
0,00 g  
16
2,50 g  
6

Zucker
1,80 g  
22
1,50 g  
20

Fette
31,00 g  
99+
3,50 g  
20

Fettgehalt
28 %  
25
5 %  
5

Gesättigte Fette
22,10 g  
99+
3,50 g  
34

Trans-Fette
0,20 g  
3
2,00 g  
14

Polyungesättigten Fette
0,85 g  
30
1,00 g  
21

Einfach ungesättigte Fette
7,66 G  
35
0,25 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
57,00 mg  
24
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
190,00 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
32
3,50 mg  
1

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,17 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamin B3 (Niacin)
0,16 mg  
34
3,80 mg  
2

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,03 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
23,50 µg  
16
2,50 µg  
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,12 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,50 mg  
31
4,50 mg  
3

Vitamin-D
0,20 IU  
99+
0,25 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
2,50 µg  
3

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,50 mg  
22
0,25 mg  
32

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
4,25 µg  
6

Mineralien
  
  

Kalzium
75,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Eisen
0,08 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnesium
0,00 mg  
99+
3,25 mg  
99+

Phosphor
64,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Kalium
101,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Natrium
26,70 mg  
99+
1,25 mg  
99+

Zink
0,24 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
64,20 g  
0,25 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten  

Andere allgemeiner Vorteile
Low-Carb-Lebensmittel  
Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen  
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika  
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Creme fraiche  
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.  

Farbe
Weiß  
Weiß  

Geschmack
Sauer  
Bitter, Scharf  

Aroma
Frisch  
Milchig  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Frankreich  
Kenia  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne  
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch  

Gärmediums
-  
Lactobacillus plantarum  

Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer  
Getrocknete Kürbis  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5 Minuten  
2- 3 Stunden  

Kochzeit
2 Tage  
-  

Alterungszeit
-  
2 - 4 Wochen  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,00 °F  
20

Haltbarkeit
3- 5 Tage  
Etwa 3 Monate  

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