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Meine Molkerei Diät


Creme Fraiche vs Dulce de Leche


Dulce de Leche vs Creme Fraiche


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
457,00 Kcal  
99+
960,00 Kcal  
99+

Kalorien
393,00 Kcal  
17
320,00 Kcal  
39

Kalorien in 1 Esslöffel
52,00 Kcal  
29
45,00 Kcal  
26

Kalorien in 1 oz
110,00 Kcal  
99+
135,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
396,00 Kcal  
99+
135,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
2,26 g  
99+
7,00 g  
99+

Kohlenhydrate
1,46 g  
99+
55,00 g  
4

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
1,80 g  
22
50,00 g  
99+

Fette
31,00 g  
99+
7,00 g  
38

Fettgehalt
28 %  
25
8 %  
8

Gesättigte Fette
22,10 g  
99+
4,50 g  
36

Trans-Fette
0,20 g  
3
0,36 g  
6

Polyungesättigten Fette
0,85 g  
30
0,38 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
7,66 G  
35
2,14 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
57,00 mg  
24
29,00 mg  
37

Vitamine
  
  

Vitamin A
190,00 IU  
99+
267,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
32
0,02 mg  
38

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,17 mg  
99+
0,41 mg  
14

Vitamin B3 (Niacin)
0,16 mg  
34
0,21 mg  
28

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,03 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
23,50 µg  
16
11,00 µg  
29

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,12 µg  
99+
0,31 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,50 mg  
31
2,60 mg  
10

Vitamin-D
0,20 IU  
99+
6,00 IU  
35

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,20 µg  
16

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,50 mg  
22
0,20 mg  
36

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
1,30 µg  
22

Mineralien
  
  

Kalzium
75,00 mg  
99+
251,00 mg  
38

Eisen
0,08 mg  
99+
0,17 mg  
99+

Magnesium
0,00 mg  
99+
22,00 mg  
25

Phosphor
64,00 mg  
99+
193,00 mg  
35

Kalium
101,00 mg  
99+
350,00 mg  
18

Natrium
26,70 mg  
99+
129,00 mg  
99+

Zink
0,24 mg  
99+
0,79 mg  
39

Andere
  
  

Wasser
64,20 g  
28,71 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  
Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Bietet Energie  

Andere allgemeiner Vorteile
Low-Carb-Lebensmittel  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen  
Köstliche Bräunung Formel, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika  
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalzium  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Bauchkrämpfe, Kolik, Husten, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Loser Stuhl mit Blut oder Schleim, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Creme fraiche  
Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.  

Farbe
Weiß  
Braun  

Geschmack
Sauer  
Süß  

Aroma
Frisch  
Süß  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Frankreich  
Argentinien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne  
Backsoda, Milch, Zucker, Vanilleextrakt  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer  
2 Schüsseln, Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5 Minuten  
2- 3 Stunden  

Kochzeit
2 Tage  
180  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
3- 5 Tage  
2- 3 Wochen  

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