×

Blauer Käse
Blauer Käse

Quark
Quark



ADD
Compare
X
Blauer Käse
X
Quark

Blauer Käse vs Quark

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

100,00 Kcal206,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

353,00 Kcal98,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

100,00 Kcal14,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

100,00 Kcal28,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

100,00 Kcal98,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

21,40 g11,12 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

2,34 g3,38 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,50 g2,67 g
0 54.08
👆🏻

Fette

28,74 g4,30 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

29 %4 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

18,67 g1,72 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,20 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,80 g0,12 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

7,78 G0,78 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

2,50 mg17,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

721,00 IU140,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,38 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

1,02 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

1,50 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

36,00 µg12,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,22 µg0,43 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

21,00 IU3,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,25 mg0,08 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,40 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

528,00 mg83,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,31 mg0,07 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

23,00 mg8,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

387,00 mg159,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

256,00 mg104,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

1.146,00 mg364,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,66 mg0,40 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

42,41 g79,79 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Es hilft Nervensystem
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs

Andere allgemeiner Vorteile

Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Gebraucht zu machen Dressings und Toppings auf Burger und Salate
-

Ernährungs Bedeutung

Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Enthält Magnesium, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen

Allergie

Allergie-Symptome

Durchfall, Heiserkeit der Kehle verursacht Schwierigkeiten beim Schlucken, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Anhaltend Husten Anfälle, Laufende oder verstopfte Nase, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.

Farbe

-
Weiß

Geschmack

Salzig, Scharf, Scharf
Sauer

Aroma

Säuerlichen Geruch, Stark
Frisch, Säuerlichen Geruch

Vegetarier

Herkunft

Europa, Frankreich
-

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Käse Salz, Mesophile Starterkultur, Milch, Penicillium Roqueforti Bakterien
Milch, Joghurt

Gärmediums

Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Benötigte Dinge

2 Schüsseln, Topf, Rührer
Großer Topf, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten
3- 4 Stunden

Kochzeit

20
15

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

3-4 Wochen
5- 7 Tage