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Meine Molkerei Diät


Basundi vs Quark Fakten


Quark vs Basundi Fakten


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
330,00 Kcal  
99+
206,00 Kcal  
32

Kalorien
375,20 Kcal  
21
98,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
120,00 Kcal  
99+
14,00 Kcal  
10

Kalorien in 1 oz
120,00 Kcal  
99+
28,00 Kcal  
11

Kalorien in 1 Scheibe
180,00 Kcal  
99+
98,00 Kcal  
27

Serviergröße
100  
100  

Proteine
14,90 g  
35
11,12 g  
39

Kohlenhydrate
36,20 g  
9
3,38 g  
99+

Faser
2,40 g  
7
0,00 g  
16

Zucker
30,50 g  
99+
2,67 g  
27

Fette
20,00 g  
99+
4,30 g  
29

Fettgehalt
15 %  
14
4 %  
4

Gesättigte Fette
7,60 g  
99+
1,72 g  
14

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
2,60 g  
8
0,12 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
5,60 G  
99+
0,78 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
26,00 mg  
40
17,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
66,00 IU  
99+
140,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,11 mg  
10
0,03 mg  
30

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,10 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,52 mg  
17
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,18 mg  
13
0,05 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
5,40 µg  
40
12,00 µg  
28

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,00 µg  
99+
0,43 µg  
39

Vitamin C (Ascorbinsäure)
3,00 mg  
7
0,00 mg  
38

Vitamin-D
195,00 IU  
2
3,00 IU  
39

Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,10 µg  
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
4,68 mg  
3
0,08 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
473,00 mg  
26
83,00 mg  
99+

Eisen
0,95 mg  
14
0,07 mg  
99+

Magnesium
3,63 mg  
99+
8,00 mg  
99+

Phosphor
105,00 mg  
99+
159,00 mg  
38

Kalium
231,10 mg  
26
104,00 mg  
99+

Natrium
167,20 mg  
99+
364,00 mg  
30

Zink
0,45 mg  
99+
0,40 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
60,00 g  
79,79 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Verbessert die Ernährung, Hält voll fühlen  
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs  

Andere allgemeiner Vorteile
Es hilft in besseren Schlaf, Hilft Gewichtszunahme, Verbessert die Ernährung, Bietet Energie  
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  

Haarpflege
-  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen  
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Basundi ist ein köstliches Dessert vor allem in den westlichen Teilen Indiens bedient, dh Maharashtra und Gujarat. Es ist dicht Milch mit dryfruits garniert gesüßt.  
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.  

Farbe
Blassgelb  
Weiß  

Geschmack
Milchig, Süß, Dick  
Sauer  

Aroma
Milchig  
Frisch, Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Indien  
-  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Kardamom, Charoli, Milch, Safranfäden, Zucker  
Milch, Joghurt  

Gärmediums
-  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer  
Großer Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 15 Minuten  
3- 4 Stunden  

Kochzeit
40  
15  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
3- 5 Tage  
5- 7 Tage  

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