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Goudakäse

Amasi vs Goudakäse

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

126,00 Kcal356,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

64,51 Kcal356,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

31,00 Kcal20,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

63,00 Kcal101,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

82,00 Kcal356,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

3,30 g24,94 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

4,50 g2,22 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

29,00 g2,22 g
0 54.08
👆🏻

Fette

3,70 g27,44 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

3 %27 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

0,00 g17,61 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,00 g0,66 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,00 G7,75 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

0,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

85,80 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,04 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,14 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,04 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

17,00 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,27 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,80 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,30 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,10 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

90,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,00 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

32,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

157,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

470,00 mg1.409,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

0,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,25 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

80,00 g41,46 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Entzündungshemmende, Reduziert unerwünschte Fette, Kämpfe Durchfall, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Es hilft bei der Aufnahme von Nährstoffen, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs

Andere allgemeiner Vorteile

Beruhigende Genuss im Sommer, Mikrobiologische Sicherheits, Beruhigt Geschwüre im Mund und candiasis
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Es ist ein Probiotikum Superdrink
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure, Reich an Probiotika
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2

Allergie

Allergie-Symptome

Völlegefühl, Durchfall, Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.

Farbe

Weiß
Gelb

Geschmack

Sauer
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß

Aroma

Milchig
Säuerlichen Geruch

Vegetarier

Herkunft

Afrika
Niederlande

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab

Gärmediums

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

Benötigte Dinge

Container
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

10- 12 Stunden
24 Stunden

Kochzeit

-
120

Alterungszeit

-
12 Monate

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

100,00 °F0,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

2- 3 Wochen
Etwa 3 Monate