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अमासी
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गौडा चीज़
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अमासी
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गौडा चीज़

अमासी बनाम गौडा चीज़

1 कैलोरी
1.1 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.3 कैलोरी
64.51 Kcal356.00 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.4 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
4.6 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है101.00 कैलोरी
पनीर तथ्य
12.2 204
4.7 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 425
4.8 सर्विंग साइज
100
100
4.9 प्रोटीन
3.30 g24.94 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
4.10 कार्बोहाइड्रेट
4.50 g2.22 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
4.10.1 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
4.10.2 चीनी
29.00 g2.22 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
4.11 फैट्स
3.70 g27.44 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
4.11.1 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
1 91
4.11.2 सैचुरेटेड फैट
0.00 g17.61 g
दूध
0 67
4.11.3 ट्रांस फैट
0.00 gउपलब्ध नहीं है
दूध तथ्य
0 162
4.11.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g0.66 g
पनीर तथ्य
0 48
4.11.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g7.75 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
5 पोषण
5.1 सर्विंग साइज
100
100
5.2 कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg114.00 mg
मलाई चीज़ तथ्य
0 325
5.3 विटामिन
5.3.1 विटामिन ए
85.80 IU563.00 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
5.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg0.03 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
5.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg0.33 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
5.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg0.06 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
5.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg0.08 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
5.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है21.00 µg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
5.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.27 µg1.54 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
5.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg0.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
5.3.9 विटामिन डी
0.80 IU20.00 IU
योगर्ट तथ्य
0 301
5.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है0.50 µg
दूध तथ्य
0 7.5
5.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.10 mg0.24 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
5.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है2.30 µg
योगर्ट तथ्य
0 30.3
5.4 मिनरल्स
5.4.1 कैल्शियम
90.00 mg400.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
5.4.2 लोहा
0.00 mg0.52 mg
पनीर तथ्य
0 70
5.4.3 मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है70.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 444
5.4.4 फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है444.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1409
5.4.5 पोटैशियम
470.00 mg1,409.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
5.4.6 सोडियम
0.00 mg600.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
5.4.7 जस्ता
0.25 mg1.14 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
5.5 अन्य
5.5.1 पानी
80.00 g41.46 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
5.5.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
6 लाभ
6.1 स्वास्थ्य लाभ
सूजन रोधक, अवांछित वसा कम कर देता है, दस्त से लड़े, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करे, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, कर्करोग रोकता है
6.1.1 अन्य लाभ
गर्मियों में सुखदायक इलाज, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, मुंह के छालों और कैंडिआसिस को कम करे
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, प्रतिरक्षा प्रणाली को मदद करे
6.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
6.2.1 त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
6.2.2 बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
6.3 पोषण महत्व और उपयोग
6.3.1 उपयोग
यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है
यह आम तौर पर सैंडविच में इस्तेमाल किया जाता है
6.3.2 पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, किण्वक, तत्वों का पता लगाने, एंटीबायोटिक दवाओं, एथिल अल्कोहल, और लैक्टिक एसिड में समृद्ध, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत
6.4 एलर्जी
6.4.1 एलर्जी के लक्षण
सूजन, दस्त, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, उल्टी के साथ मतली
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, चकत्ते के रूप में पित्ती, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गले की सूजन, शीतपित्त, उल्टी, घरघराहट
7 क्या है
7.1 क्या है
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।
गौडा चीज़ एक डच चीज़ का प्रकार है। इसका नाम नीदरलैंड में गौडा के शहर के नाम पर रखा है।
7.1.1 रंग
सफेद
पीला
7.1.2 स्वाद
खट्टा
मलाईदार, फल जैसा, अखरोट के स्वाद का, मिठा
7.1.3 सुगंध
दूध जैसा
खट्टे गंध
7.1.4 शाकाहारी
7.2 मूल
अफ्रीका
नेदरलैंड्स
8 कैसे बनाते है
8.1 सर्विंग साइज
100
100
8.2 सामग्री
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध
कैल्शियम क्लोराइड, चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, गाय का दूध, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, रेनेट
8.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस
लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
8.3 आवश्यक चीज़े
पात्र
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
8.4 समय
8.4.1 तैयारी का समय
10- 12 घंटे
24 घंटे
8.4.2 पकाने का समय
लागू नहीं
120
8.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
12 महीने
8.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
8.5.1 प्रशीतन तापमान
100.00 °F0.00 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
8.5.2 शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
साधारण 3 महीने