Was ist Amasi und Goudakäse

Amasi

Goudakäse

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1 Was ist

1.1 Was ist

In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.

Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.

1.1.1 Farbe

Weiß

Gelb

1.1.2 Geschmack

Sauer

Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß

1.1.3 Aroma

Milchig

Säuerlichen Geruch

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Afrika

Niederlande

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