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Clabber
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Basundi
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Basundi

Ciò che è Clabber e Basundi
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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.
1.1.1 Colore
Non disponibile
Pallido Giallo
1.1.2 Sapore
Non disponibile
Latteo, Dolce, Denso
1.1.3 Aroma
Non disponibile
Latteo
1.1.4 Vegetariano
Non disponibile
sì
1.2 Origine
irlandese
India

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