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Qué es Yogurt y Cuajada

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1 Qué es
1.1 Qué es
yogur, en términos simples, es la fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar. lactobacilos y estreptococos son los de bacterias vitales para la textura y consistencia espesa del yogur.
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
1.1.1 Color
blanco
blanco
1.1.2 Sabor
cremoso
agrio
1.1.3 Aroma
Fresco
Fresco, olor agrio
1.1.4 Vegetariano
88% Fermented Dairy products productos lácteos have it !
1.2 Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
Desconocido