Was ist
Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.
Farbe
Weiß
Weiß
Geschmack
Cremig
Sauer
Aroma
Frisch
Frisch, Säuerlichen Geruch
Vegetarier
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Herkunft
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
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