Was ist Roquefort -Käse und Paneer

Roquefort -Käse

Paneer

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1 Was ist

1.1 Was ist

Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.

Paneer, eine Art Käse, eine südasiatische Küche, ist ein nicht gealterten Käse von Milch mit Essig, Zitronensaft oder andere Säuren am laufenden Band.

1.1.1 Farbe

Blau

Weiß

1.1.2 Geschmack

Salzig, Scharf, Scharf

Milchig

1.1.3 Aroma

Säuerlichen Geruch, Stark

Frisch, Milchig

1.1.4 Vegetarier

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1.2 Herkunft

Frankreich

Afghanistan, Indien, Iran, Südasiatischen Ländern wie Bangladesch, Bhutan, Indien, Malediven, Tadschikistan

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