Làm thế nào để làm cho Mursik Và Limburger Cheese
phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Bò tiệt trùng Hoặc Sữa dê
giải pháp ngâm nước muối, calcium Chloride, Rennet lỏng, Sữa bò tiệt trùng, ưa nhiệt khởi xướng
Lên men Agent
Lactobacillus plantarum
Brevibacterium linens
Những điều bạn cần
Bầu khô
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, draining Mat, nhấn, Cây khuấy
Thời gian chuẩn bị
2- 3 giờ
15- 20 phút
Giờ nấu ăn
không áp dụng
không xác định
lão hóa thời gian
2-4 tuần
3 tháng
Lưu trữ và Thời gian sống
nhiệt độ lạnh
Không có sẵn
Thời gian sống
Khoảng 3 tháng
2- 3 tuần