Nhà
×

gạch Cheese
gạch Cheese

Cream Cheese
Cream Cheese



ADD
Compare
X
gạch Cheese
X
Cream Cheese

Làm thế nào để làm cho gạch Cheese Và Cream Cheese

1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
100
100
1.2 Thành phần
giải pháp ngâm nước muối, Buttermilk Văn hóa, Rennet lỏng, Sữa, Muối
calcium Chloride, Sữa bò, Muối kosher, Rennet lỏng, Mesophilic đề Văn hóa, Kem nặng tiệt trùng
1.2.1 Lên men Agent
Brevibacterium linens
Mesophilic bacteria
1.3 Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, draining Mat, trọng lượng nặng, Dao, Bọc nhựa
bát, rây lọc, Pot lớn, vải mỏng
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
2- 3 giờ
2 tuần
1.4.2 Giờ nấu ăn
25
30
1.4.3 lão hóa thời gian
7- 10 ngày
Không có sẵn
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
Làm thế nào để ..
50,00 ° F
Rank: 14 (Overall)
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
Làm thế nào để Sữa chua đông lạnh?
1.5.2 Thời gian sống
1- 2 tuần
3-4 tuần