Brick Keju

Krim keju

Cara membuat Brick Keju dan Krim keju

Brick Keju

Krim keju

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

2.1 melayani Ukuran

100

2.3 Bahan

larutan brine, Budaya buttermilk, Rennet cair, susu, Garam

Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat

2.3.2 fermentasi Agen

Brevibacterium linens

Mesophilic bacteria

2.4 Hal-hal yang perlu

keju Tekan, Kain katun tipis, pengeringan mat, berat berat, Pisau, bungkus plastik

Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa

2.6 waktu Durasi

2.6.1 Waktu persiapan

2- 3 jam

2 minggu

2.7.2 Waktunya memasak

2.8.2 penuaan waktu

7- 10 hari

Tidak tersedia

3.2 Penyimpanan dan Shelf Hidup

3.2.1 pendinginan Suhu

Cara membuat fr..

⊕

▶

▼

50,00 ° F

Rank: 14 (Overall)▶

40,00 ° F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

Cara membuat Yogurt beku?

⊕

▶

98 (Cara membuat ..)

◀ ▶ ADD ⊕

4.5.2 Shelf hidup

1- 2 Minggu

3-4 minggu

Bandingkan Produk Susu

Brick Keju vs Edam Keju

Brick Keju vs Colby Keju

Brick Keju vs Cheshire Cheese

Jenis keju

Keju brie Fakta

Camembert Keju Fakta

Keju Havarti Fakta

Keju cheddar Fakta

Cheshire Cheese Fakta

Colby Keju Fakta