×

Phô mai xanh
Phô mai xanh

Amasi
Amasi



ADD
Compare
X
Phô mai xanh
X
Amasi

Là gì Phô mai xanh Và Amasi

Những gì là

Những gì là

  • Phô mai xanh là một loại phô mai chung có bổ sung thêm nấm mốc Penicillium, do đó sản phẩm cuối cùng có đốm hoặc đường vân màu xanh khắp bề mặt.
  • Nó có mùi đặc trưng, có thể từ chính nó hoặc từ một số loại vi khuẩn được nuôi cấy đặc biệt.
Trong thuật ngữ đơn giản, Amasi là quá trình lên men vi khuẩn của sữa thường được ngọt hay hương liệu.

Màu

-
trắng

vị

mặn, Nhọn, thơm
Chua

mùi thơm

Mùi chua, Mạnh
Milky

Ăn chay

Không
Vâng

Gốc

Châu Âu, Pháp
Châu phi