Làm thế nào để làm cho Phô mai xanh Và Amasi

Phô mai xanh

Amasi

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

Cheese Salt, Mesophilic đề Văn hóa, Sữa, Vi khuẩn Penicillium roqueforti

Một chút tương tự từ một loạt trước, Sữa

1.2.1 Lên men Agent

Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

1.3 Những điều bạn cần

2 bát, cái nồi, Cây khuấy

Thùng hàng

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

15- 20 phút

10 12 Hours

1.4.2 Giờ nấu ăn

không áp dụng

1.4.3 lão hóa thời gian

Không có sẵn

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

39,20 ° F100,00 ° F

-20 383

1.5.2 Thời gian sống

3-4 tuần

2- 3 tuần

So sánh của sản phẩm làm từ sữa