Những gì là
Bơ là một béo ăn được rắn làm từ kem và sữa bởi các quá trình khuấy.
Bơ là một triglyceride (chất béo) có nguồn gốc từ các axit béo như myristic, palmitic, và axit oleic. axit bão hòa béo: axit Palmitic: 31% axit myristic: 12% axit stearic: 11%
Gốc
Trung Quốc, Ấn Độ, Nhật Bản, Nga
NA