Wat is Boter en botervet
Wat is
Wat is
Boter is een eetbaar vet vast gemaakt van room en melk volgens de werkwijze van karnen.
Botervet een triglyceride (a vet) verkregen uit vetzuren, zoals myristinezuur, palmitinezuur en oliezuur. Verzadigde vetzuren: Palmitinezuur: 31% Myristinezuur: 12% stearinezuur: 11%
Kleur
Bleek geel
Niet beschikbaar
Boter En botervet Smaak
Zout
Niet beschikbaar
Boter En botervet Aroma
Boterachtig
Niet beschikbaar
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
China, Indië, Japan, Rusland
NA
