×

Quark
Quark

Cacık
Cacık



ADD
Compare
X
Quark
X
Cacık

Quark Vs Cacık

Add ⊕

Calorii

Calorii În 1 Cupa

215,00 kcal150,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

0,08 kcal47,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

25,00 kcal14,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

64,00 kcal14,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

265,00 kcal78,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

14,10 G2,00 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

3,50 G14,94 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

3,50 G9,78 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

10,60 G4,95 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

20 %10 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

7,00 G1,40 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

0,00 G0,00 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,01 G0,52 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

0,20 G2,83 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

1,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

0,00 UI33,00 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,04 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,30 mg0,24 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,50 mg0,25 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,01 mg0,03 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

19,00 pg4,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,70 pg0,44 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

1,00 mg3,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 UI29,00 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,00 pg0,70 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,01 mg0,08 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

1,10 pg0,00 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

130,00 mg157,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,00 mg1,00 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

10,00 mg0,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

100,00 mg126,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

150,00 mg108,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

40,00 mg347,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,60 mg1,00 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

80,53 G89,02 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Rac împiedică, Stimulează sistemul imunitar
Ajută la relaxarea intestinului, probleme gastro-intestinale și digestia

Alte beneficii pe generale

Cel mai bun pentru pierderea in greutate, reduce colesterolul, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică
Iaurtul este bogat in calciu, fosfor si vitamina B

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

-
Aplicarea acesteia la nivelul pielii poate ajuta la ameliorarea durerii de arsuri solare

Ingrijirea parului

-
Excelent Balsam de păr

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

-
-

Importanța nutrițională

Buna sursa de proteine, Conținut scăzut de grăsimi
Sursă bună de calciu, Bogat în fosfor

Alergie

Simptomele de alergie

-
-

Ce este

Ce este

Quark este un tip de produs lactate proaspete, comun pentru bucătăriile țărilor vorbitoare de limba germană Made incalzindu de lapte acrit Până la data dorită Gradul de coagulare (Denaturarea, închegare) de proteine ​​din lapte este Met, apoi luxat.
  • Este un fel de mâncare din iaurt condimentat, strecurat sau diluat, consumat în fostele țări otomane.
  • Este similar cu taratorul din bucătăria balcanică.
  • Se face din iaurt sărat strecurat sau iaurt diluat amestecat cu castraveți, usturoi, sare, ulei de măsline, uneori cu oțet sau suc de lămâie și unele ierburi aromatice precum mărar, mentă, pătrunjel, cimbru etc.

Culoare

-
-

Aromă

-
Acru

Aromă

-
Proaspăt, miros acru

Vegetarian

-
da

Origine

Germania
Curcan

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

Zer, Lapte
1 lingura ulei de masline, 3 catei de usturoi, 3 castraveți, Mentă, Iaurt

Agent fermentatie

-
-

Lucruri pe care trebuie

Castron, tifon, Agitator
Castron

Durata de timp

Timp de pregatire

24-36 ore
15- 20 minute

Timp de gătit

20
-

Timp de imbatranire

-
-

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

86,00 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

7- 10 zile
1 zi