×

Quark
Quark

cacik
cacik



ADD
Compare
X
Quark
X
cacik

Quark Vs cacik

Add ⊕

Calorieën

Calorieën In 1 Cup

215,00 kcal150,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorieën

0,08 kcal47,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorieën In 1 eetlepel

25,00 kcal14,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorieën In 1 Oz

64,00 kcal14,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorieën In 1 sneetje

265,00 kcal78,00 kcal
12.2 899
👆🏻

serving Size

100
100

eiwitten

14,10 G2,00 G
0 215
👆🏻

Koolhydraten

3,50 G14,94 G
0 205
👆🏻

Vezel

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Suiker

3,50 G9,78 G
0 54.08
👆🏻

Fats

10,60 G4,95 G
0.1 175
👆🏻

Vetgehalte

20 %10 %
0 100
👆🏻

Verzadigd vet

7,00 G1,40 G
0 67
👆🏻

Trans vet

0,00 G0,00 G
0 162
👆🏻

Meervoudig onverzadigd vet

0,01 G0,52 G
0 48
👆🏻

Enkelvoudig onverzadigd vet

0,20 G2,83 G
0 32.9
👆🏻

Voeding

serving Size

100
100

cholesterol

1,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

vitaminen

vitamine A

0,00 IU33,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,04 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,30 mg0,24 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,50 mg0,25 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,01 mg0,03 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)

19,00 ug4,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamine B12 (cobalamine)

0,70 ug0,44 ug
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

1,00 mg3,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

0,00 IU29,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,00 ug0,70 ug
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (alfa- tocoferol)

0,01 mg0,08 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

1,10 ug0,00 ug
0 30.3
👆🏻

mineralen

Calcium

130,00 mg157,00 mg
0 1705
👆🏻

Ijzer

0,00 mg1,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

10,00 mg0,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

100,00 mg126,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

150,00 mg108,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

40,00 mg347,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,60 mg1,00 mg
0 7.31
👆🏻

anders

Water

80,53 G89,02 G
0 221
👆🏻

Cafeïne

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem
Helpt in de darm verlichten, gastro-intestinale problemen en de spijsvertering

Andere algemene voordelen

Beste voor gewichtsverlies, vermindert cholesterol, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt
Yoghurt is rijk aan calcium, fosfor en vitamine B

Hair and Beauty Voordelen

Huidsverzorging

-
Toe te passen op de huid kan helpen verlichten de pijn van zonnebrand

Haarverzorging

-
Uitstekende conditioner

Nutritional Belang en toepassingen

Bestedingen

-
-

Nutritional Belang

Goede eiwitbron, Mager
Goede bron van calcium, Rijk aan Fosfor

Allergie

allergiesymptomen

-
-

Wat is

Wat is

Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
  • Het is een gerecht van gekruide, gezeefde of verdunde yoghurt, dat in alle voormalige Ottomaanse landen werd gegeten.
  • Het lijkt op tarator uit de Balkankeuken.
  • Het bestaat uit gezouten, uitgelekte yoghurt of verdunde yoghurt gemengd met komkommers, knoflook, zout, olijfolie, soms met azijn of citroensap en wat kruiden zoals dille, munt, peterselie, tijm etc.

Kleur

-
-

Smaak

-
zuur

Aroma

-
Vers, zure geur

Vegetarisch

-
Ja

Oorsprong

Duitsland
Turkije

Hoe te Maken

serving Size

100
100

ingrediënten

Karnemelk, Melk
1 el olijfolie, 3 teentjes knoflook, 3 komkommers, Munt, Yoghurt

vergisting Agent

-
-

Dingen die je nodig hebt

Kom, kaasdoek, roerder
Kom

Tijds duur

Voorbereidingstijd

24-36 uur
15- 20 minuten

Kooktijd

20
-

aging Tijd

-
-

Opslag en houdbaarheid

Refrigeration Temperature

86,00 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Houdbaarheid

7- 10 dagen
1 dag