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Quark vs Cacik

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Calorie

Calorie in 1 tazza

215,00 kcal150,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

0,08 kcal47,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

25,00 kcal14,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

64,00 kcal14,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

265,00 kcal78,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

14,10 g2,00 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

3,50 g14,94 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

3,50 g9,78 g
0 54.08
👆🏻

grassi

10,60 g4,95 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

20 %10 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

7,00 g1,40 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,01 g0,52 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,20 g2,83 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

1,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

0,00 IU33,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,04 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,30 mg0,24 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,50 mg0,25 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,01 mg0,03 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

19,00 µg4,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,70 µg0,44 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

1,00 mg3,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 IU29,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,00 µg0,70 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,01 mg0,08 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

1,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

130,00 mg157,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg1,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

10,00 mg0,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

100,00 mg126,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

150,00 mg108,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

40,00 mg347,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,60 mg1,00 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

80,53 g89,02 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

previene il cancro, stimola il sistema immunitario
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione

Altri vantaggi generali

migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
yogurt è ricco di calcio, fosforo e vitamina B

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

-
applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature

Cura dei capelli

-
Eccellente balsamo per capelli

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di proteine, Poco grasso
buona fonte di calcio, ricco di fosforo

Allergia

Sintomi di allergia

-
-

Ciò che è

Ciò che è

quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc

Colore

-
-

Sapore

-
Aspro

Aroma

-
Fresco, odore acido

Vegetariano

-

Origine

Germania
tacchino

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

burro di latte, latte
1 cucchiaio di olio d'oliva, 3 spicchi d'aglio, 3 cetrioli, menta, Yogurt

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, buratto, agitatore a
Ciotola

Tempo Durata

Tempo di preparazione

24-36 ore
15- 20 minuti

Tempo di cottura

20
-

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

86,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

7- 10 giorni
1 giorno